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　　首先准确鉴定货品的真伪，如果是真的茅台酒，才可能谈到其价值；如果是赝品、是侵权假货产品，那就一文不值，甚至是负值（因为对人的健康有害）。理论上讲，年份越早的茅台酒越值钱。比如，上世纪五十年代时生产的茅台酒价格一般要高于六十年代时生产的酒。但这也不是对的，具体价格还需要综合其它多种因素。与现在的茅台酒收藏热相比，几十年前，人们还没有收藏茅台酒的有意识，五六十年代茅台酒的产量只有几百吨，到1978年才突破1000吨，整个80年代产量都在1200吨上下，可见当时茅台酒的产量只有现在的几十分之一甚至百分之一，而且要承担大量的的出口创汇任务，普通老百姓很难买到茅台酒，而且当时一般人也买不起。

　　一瓶普通茅台酒生产周期是五年，一瓶年份茅台酒的基酒与其年份相当，就是一瓶茅台王子酒也要两年。所以，茅台酒越陈越香，越陈越升值。喝茅台酒要品。品有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉，去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味，一个的品酒程序，从而获得综合的美感享受。抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。

　　要品出茅台酒的酱香醇厚之精华，喝茅台酒时好要喝白开水、矿泉水，不要喝茶、咖啡、饮料等，这样才不影响其味。喝茅台酒，品种不同，度数不同，不变的是酱香，都是高品位的享受。53°年份茅台酒基酒窖藏时间的不同，时间长的更柔和、更芳香，是世界饮品，饮用它是一种与华贵的。53°普通茅台酒历史悠久，酱香醇厚，是广大酒友的挚爱，尤其是酒量大的人偏爱。酱香茅台酒在陈酿过程中通过氧化还原及理化变化，挥发杂醇，生成芳香酯，使酒体柔和，绵软，酱香更浓。