12月25日，社科院专家主编的《品牌影响力研究报告（2019）》发布，茅台酒类品类首位； [56]  12月26日，大学商标品牌研究院发布了“2019沪深上市公司商标品牌百强榜”，茅台排名13位，为828.4亿元。 [57]  除此以外，有名的西凤酒也属于其它香型白酒，它自成一代表）、芝麻香型（山东景芝酒为代表），均将从其它香型白酒中浮游出来，成为一个的香型、酒种。国内较熟悉的“泸头酱在贵州名酒中，除董酒外，平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒、金沙窖洒、泉酒、山月老窖等，均采用大小曲工艺，产品有自己独特的香味与风格，都属其它香型。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵，有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是的老人节，象征天长地久，体现中华民族文化。   2020年 1月6日，2019年度酒业百强榜新鲜出炉（生产企业），茅台集团位列榜首，同时贵州茅台酒（新飞天）获评2019酒业明星产品之首； [58]  1月13日，胡润研究院发布《千万富豪品牌倾向报告》，茅台以优势赢得受青睐的白酒； [59]  1月，英国知名品牌价值公司“品牌金融”（Brand Finance）发布“2020年全价值品牌年度报告”（Global 500 2020），评出本年度全球500大品牌榜单，茅台名列第32名； [60]  3月，CNISA全球品牌指数验证-发布《中诚信全球榜》“白酒100强”排行榜2020，贵州茅台以38443.00的品牌指数高居榜首； [61]  5月10日，贵州茅台上榜“2020上市公司品牌价值榜”总榜00，排名第6位； [62]  5月13日，福布斯发布了第18期全球企业2000强榜单（Forbes Global 2000），贵州茅台位列342位，相较于2019年的419位，上升77位； [63]  6月30日，2020年Brand价值全球品牌100强排行榜发布，茅台位列全球价值增速快的品牌名，以537.55亿美元的品牌价值，从2019年的35位快速晋级第18名，增速高达58%。在17个上榜品牌中，茅台位列第三，排在和之后； [64]  10月16日，荣获“2020年脱贫攻坚奖组织创新奖”称号。 [65]  10月 ，第十五届企业社会责任奖 12月15日，《关于对第十一届“中华奖”拟表彰名单进行公示的公告》公示为拟表彰对象。 [66]  企业名称:贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司 参评奖项:年度企业奖 参评单位简介 茅台集团总部位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，平均海拔423米, 约1.5万亩，其中“贵州茅台酒”地理标志产品保护地域面积约15.03平方公里。以贵州茅台酒股份有限公司为核心企业，员工人数4.2万余人，拥有全资、控股公司20多家，涉足产业包括白酒、酒、葡萄酒、金融、、、文化旅游、教育、房地产、生态农业及白酒上下游产业，多次入选Brand Z全球品牌价值五百强企业。茅台集团一直奉行“大品牌大担当”的社会责任观，积极践行企业社会责任，连续十二年发布年度社会责任报告，荣获“脱贫攻坚奖组织创新奖”“扶贫案例”“中华奖—爱心捐赠企业”等荣誉，成为民族品牌在企业社会责任中的领军企业。 [67]  所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。泸州特曲、五粮液都号称是数百年老窖酿成，贮存期为一年。清香型酒的代表汾酒，其原料除高梁外，制曲用大麦、豌豆，制大曲的温度较上两种低，不得超过50℃，并用清蒸工艺，地缸发酵等，贮存期也是一年。米香型白酒其原料为大米，糖化发酵剂不是用大曲，而是的米小曲，发酵工艺特点属半液态法，而别的香型白酒多属固态法。茅台酒的生产工艺是先辈们根据酿酒的基本原理，结合当地的自然生产条件，并汲取了其它发酵食品的优良工艺，经反复实践并不断的继承创新，设计了一套与其它名优白酒和所有蒸馏酒完全不同的、的而又非常科学、合理的生产工艺，如季节性生产、端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期、两次投料、三种香型三年陈贮三。[编辑](jascript:;)表面上看，白酒的香型与其化学组分密切相关，这些化学组分都是发酵工艺的产物。因此，工艺不同，酒的化学组分不同，香型不同。反之，香型不同，工艺也不同，其化学组分也不同。影响酒的香型和化学组分的主要因素有:原料、制曲（糖化发酵剂）工艺、发酵酿酒工艺，操作、窖池结构、生产等，此外，还与贮存时间、贮存容器有关。