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　　 “精心勾兑”是与的结合，为达到、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，尚需用少则三四十种、多则七八十种，甚至两百多种不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香、醇甜香等三类香型的单型酒来调配融汇，才能勾兑出后的成品茅台酒。 常言道:酒是陈的香，实际上，白酒界专家指出，并不是的白酒达到如此，而只是茅台酒等少数真正靠酿造、添加剂的酱香白酒所拥有的。相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成份会逐渐挥发，相应的香气与价值也就会逐渐。

　　 礼品系列:冬虫夏草、燕窝、海参礼盒及散装。

　　 茅台系列:普通茅台酒-飞天茅台酒-五星茅台酒-15年茅台酒-30年茅台酒-50年茅台酒-贵宾酒-珍品茅台酒-茅台陈酿等

　　 礼盒系列:茅台礼盒15年 30年 50年 80年茅台礼盒，空瓶，五粮液年份酒礼盒，洋酒礼盒 这是因为有关部门一直未允许茅台酒拥有这个商标，尽管茅台酒企业前前后后的申请这个商标有七八次，但是每次的都是以失败告终的。所以在今年八月份之后，茅台酒厂也发表过申明，以后茅台酒企业再也不会申请“国酒”的商标了。

　　   一言蔽之，工艺与香型密切相关。随着科研的进步，工艺的改革，今后将会出现更多的新工艺，更多的新香型为什么白酒不标注保质期。这是有一定原因的，而且这也是符合我国的，因为在“GB预包装食品标签通则”的规定里面明确表示:酒精度大于等于10%的饮料酒可以免除标示保质期。

　　   这是因为有关部门一直未允许茅台酒拥有这个商标，尽管茅台酒企业前前后后的申请这个商标有七八次，但是每次的都是以失败告终的。所以在今年八月份之后，茅台酒厂也发表过申明，以后茅台酒企业再也不会申请“国酒”的商标了。