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　　 一般的白酒都应具有一定的溢香，而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液，就是以喷香著称的:而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味，诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。3、滋味鉴别白酒的滋味应有浓厚、淡薄、、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。

　　 酒色清澈，醇香清雅，甘冽丰柔，回味悠长而著称于浓香典范浓香典范世。11．兼香型:①酱中带浓型，为，舒适，细腻，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒.②浓中带酱型，主要在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。 ********>>>>****************No.6********扎实做好回访及工作眼下，多数白酒企业都只是简单借助关系实现销售，企事业单位或个人定制产品多碍于中间人“面子”效应。