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　　   盖子也壁纹各异有扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。④、感官特点鉴别茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存五年后方可出厂的。

　　   3、云花酒花像米粒般大小，有些会互相重叠，大酒花边缘曲折，小酒花细密相接，像天边密云一样。这种酒花存留的时间会比较酒，2分钟左右。酒度在40~50%之间。4、二花又称“二花”或者“小花”，特点有点像上面的云花。