产品名称:食品级二氧化钛(钛白粉)
别名:食用白色素,食品增白剂,颜料钛白
级别:食品级
主要用途:食品增白着色
食品级二氧化钛是较高分性非包膜处理的锐钛型二氧化钛,食品医药领域中常俗称为白色素,也可以称为食品级钛白鈖,或者医药级钛白鈖,食用二氧化钛,也作为食品增白剂使用,无毒、无味、白色鈖末状,有时候为了方便分散,也制成液体状,广泛应用于制药,食品和化妆品行业中。是无读、无味、白色鈖末状,不溶于水、不溶于溶剂、也不溶于酸碱,性能稳定,对食品有增白作用,对紫外线起屏蔽作用。
我公司白色素产品符合欧洲(E171)和美国(FDA)食品药品管理局的法规要求,符合美国USP、欧洲EP、日本JP等各国药典标准。
三证齐全,质检报告,生产许可证都可以提供。我们还有专业培训过的技术人员帮助您如何使用调配产品。欢迎咨询。
食品级二氧化钛 参考用量及使用范围
使用范围 最大使用量 备注
1、凉果类 10g/kg
2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果 2.0g/kg
3、硬制糖果 10g/kg
4、抛光糖果 按生产需要适量使用
5、胶基糖果 5.0g/kg
6、糖果巧克力制品包衣 按生产需要适量使用
7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰),顶饰(非水果材料)和甜汁 5.0g/kg
8、蛋黄酱、沙拉酱 5.0g/kg
9、固体饮料类 按生产需要适量使用
10、果冻 5.0g/kg 如用于果冻粉,按冲剂倍数增加使用量
11、油炸小食品 10g/kg
12、膨化食品 10g/kg
13、其它(饮料混浊剂) 10g/L
14、果酱 5.0g/kg
15、干制蔬菜(仅限脱水马铃薯) 0.5g/kg
16、其他(仅限磨芋凝胶食品) 2.5g/kg
17、调味糖浆 5.g/kg
食品添加剂白色素质量指标:
序号 技术数据(单位) 指 标 检 测 方 法 序号 技术数据(单位) 指 标 检 测 方 法
01 二氧化钛含量(%) 99 GB1706-2006 11 酸溶钡Ba mg/kg Max.5 SPTM:LM/TB.24
02 105℃时的挥发物(%) Max.0.5 ISO 787/2-1978 12 重金属 mg/kg Max.20 SPTM:LM/TB.24
03 水溶盐(%) Max.0.5 ISO 787/8-2000 13 锌Zn mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17
04 酸溶盐(热滤0.5M HCI)% Max.0.5 SPTM:LM/TB.14 14 锑Sb mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17
05 800℃燃烧失量 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.13 15 铬Cr mg/kg Max.20 SPTM:LM/TB.19
06 白度% Min.97.0 SPTM:LM/TB.12.2 16 铅Pb mg/kg Max.10 SPTM:LM/TB.19
07 三氧化二铝AI2O3 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.17 17 砷As mg/kg Max.3 SPTM:LM/TB.19
08 二氧化硅SiO2 % Max.0.5 SPTM:LM/TB.17 18 汞Hg mg/kg Max.1 SPTM:LM/TB.21
09 砷As mg/kg(USP法) Max.5 SPTM:LM/TB.23 19 镉Cd mg/kg Max.1 SPTM:LM/TB.19
10 酸溶锑Sb mg/kg Max.2 SPTM:LM/TB.22 20 铁Fe mg/kg Max.50 SPTM:LM/TB.17
要样说明: 本公司提供样品,试用可行,再次进货,退还收取的样品费用。