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麻章区鸡宝长期收购
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鸡宝的化学成分复杂,至今尚未弄清,已知者为胆红素、胆酸、碳酸钙、碳酸镁和磷酸钙,及多种有机酸和多种活性酶等。 这些鸡常有以下特征: 体质乏力,不愿行走,坐卧不安,喜怒无常,凶猛无比。 毛发杂乱无章,无光泽,甚至皮肤泛红。 体温高,长期发烧,似病非病。 眼睛黯淡无光,结膜发红而久治不愈。 日食量少,进食无规律,而且挑剔。 日常烦躁不安,夜间常自动发出低沉的呻吟和哀嚎。鸡宝是逐渐形成的,所以年龄越大的鸡有鸡宝的可能性越大,而且采到的鸡宝越大,价值也越高。 宰杀时,认真检查鸡的内脏,若发现有黄黄的硬块物,即为鸡宝。 待长有鸡宝的鸡自然死亡或杀鸡取宝。 将鸡全身麻醉,手术取出鸡宝后,将刀口缝合,鸡仍可存活,再继续育鸡宝。无论宰杀或动手术取宝,都应认真检查胆、肝、胃,发现有宝的胆囊、肝管及胃,要慢慢去净附着的脂肪和 杂物,置阴凉处自然干燥,切忌日晒及火烤,以免干裂影响质量。干燥后的鸡宝也可放置密封瓶中保存或用保鲜膜包好放置冰箱保鲜层。
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