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在农村生活的朋友们,经常会遇到一些鸡贩子。他会珍贵的山鸡蛋,再高价卖给别人,还会收一件十分奇怪的东西,那就是五年以上的老母鸡。 明明五年以上的老母鸡,产蛋能力已经大幅减弱,肉质也不如年轻的鸡更为鲜美,为什么还是有人会花高价来收呢? 这些在农村人看来已经不值钱的老母鸡们,难道还有什么的功效吗?
农村并不缺老母鸡,但要是说五年以上的老母鸡,还真是一个罕见的物种。
由于鸡宝具有较高的用价值和较高的铁含量,故其价格也比较昂贵,有网友表示鸡宝市价在万元左右一克,堪比钻石。 鸡宝是怎样形成的 鸡宝是家禽的胆囊结石,鸡黄,别名鸡宝,图中为刚杀出的鸡黄。在母鸡产卵期间,卵巢部位发炎,输卵管堵塞,是由多个卵黄聚集在一起形成,民间俗称鸡灵宝。 鸡宝是指鸡的胆囊结石,别名鸡黄,是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐,细腻而有光泽。据说能治百病,虽说没这么夸张,但在《本草纲目》中有记载,“鸡黄,气微清,味味苦而后甜,性凉”。由于自然鸡黄很珍贵,上的价钱比黄金还贵,高甚至可以卖到每克上万元。