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涟源市猪宝专业鉴定
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杀只弱公鸡,取出个肉疙瘩
昨天,大河报记者在毛先生家中见到了这个稀罕物。这个肉疙瘩一直被冰冻冷藏,重15克,比鸡蛋略小,呈不规则实心状,通体黄稍有褐突起,有淡淡腥臭味。
毛先生回忆,公鸡被宰杀前一直比较瘦弱,将近两岁鸡冠还很小,不常打鸣也不与母鸡交配,反倒被全院儿的鸡撵着欺负。“平时也就喂点玉米、麦子、麸子啥的,后来觉得它活着怪窝囊,干脆杀了吃算了。”“剖开肚子收拾内脏时发现,在这只鸡的肠子前端有个东西。”毛先生称当时肉疙瘩还被包裹着,小心切开剥离后才得到。“我原来做过多年厨师,杀鸡无数,但从未见过这种稀罕物。”
在动物体内找到“宝” 千万不要随便吃近年来,关于“鸡宝”的报道不少,但对于“鸡宝”并没有学术上明确的解释,有说法称“鸡宝”是鸡的胆囊结石,完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐,细腻而有光泽,也有说法称“鸡宝”是母鸡在产卵期间,卵巢部位发炎,输卵管堵塞,由多个卵黄聚集在一起形成的。至于具体是什么,还通过解剖分析才能确定。
说到动物的“宝”,我们经常见到的有牛黄、狗宝、马宝,这三宝被称为“中三宝”。牛黄是牛科动物或水牛的胆囊结石;狗宝则为犬科动物的胃结石;马宝则是病马胃肠道中所生结石,它们比较难得到,市场上的价值也在逐渐升高。不过,目前除了牛黄的效得到公认外,“狗宝”和“马宝”的用价值至今都没有明确,更别说“鸡宝”了,因此“鸡宝”的天价只是人为炒作。