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牛黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐,细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香,味微苦而后甜,性平。可用于解热、、定惊。内服治高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症,外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、尿毒症。天然牛黄很珍贵,上的价格要高于黄金,大部分使用的是人工牛黄。香,中材名。为科动物林、马或原成熟雄体香囊中的干燥分泌物。具有开窍醒神,通经,消肿止痛的功效。主治闭神昏,疮疡肿毒,瘰疬痰核,咽喉肿痛,血瘀经闭,症瘕,心腹暴痛,头痛,跌打损伤,风寒湿痹,难产,死胎,胞衣不下。
真要是有五年以上的老母鸡,要么就是它的产蛋能力惊人,一直没有被市场淘汰,要么就是主人对它有的情怀,不舍得杀掉它。但这样的情况少之又少,因此哪怕是在农村,五年以上的老母鸡也是很罕见的,就算有人出高价来收,农民们也拿不出来。 按理来说,五年以上的老母鸡既不能产蛋也不好吃,为什么还有人高价呢? 这里主要有两个原因。
个原因是,老母鸡的营养价值很高。
从古至今,一旦有人生病住院或者需要补气血,人们就会首先推荐他喝老母鸡汤。在我们看来,老母鸡汤十分有营养,比什么鱼翅燕窝都要好上百倍。 即便时至今日,我们可供选择的营养品越来越多,老母鸡汤仍然稳稳占据。 尤其是现在生完孩子的妇女,在月子里需要补营养时,大多数人家都会高价购买老母鸡来炖汤,从而帮助产妇恢复身体。