金沙县回收烟酒 烟酒回收诚信为本

　　对于大批商，未来只做单品很难有机会，就算茅台再次涨价，白酒迎来下一轮品牌红利，对于这些大批商来说，只是吃到了一阵红利，红利过后，照样一地鸡毛。对于白酒行业，以后这样的红利期会越来越短，所以我觉得大批商还是要服务好自己的客户，增加竞争力。

　　四、三类酒企将被淘汰，部分品牌酒企会下牌桌

　　这一轮调整会淘汰很多酒企，包括资本扶持的酒企、没有地方根据地的小酒企、管理不够标准化的原酒企。

　　资本扶持的酒企多数是贵州酒企，毕竟前几年贵州酱酒火，大量资本投入赤水河流域酿造酱酒，从投资建厂到优质酱酒批量上市，至少需要8年的时间。因为建厂需要一年，新车间酿不了高端酒，因为人员班组要磨合、酒糟要积累、厂房里面还有装修气味，微生物不够丰富。第三年才能批量酿好酒，结合酱酒五年生产周期，第八年才能批量上市好酒。

　　结果上一轮酱酒火从16年到23年就结束了，满打满算七年时间，相当于这些资本把酒厂投资完，好酒还没批量上市，酱酒就崩盘了。由于这些酒企前期建设投入大，这些投入需要通过卖酒偿还，于是酒没法便宜卖，结果酱酒盘崩了，酒厂尴尬了，这也是当前很多贵州资本酒企在倒闭的原因。

　　没有地方根据地的小酒企自不用说，这种酒企自身实力弱，抗风险能力太差，行业稍微有个风吹草动，直接停产倒闭，当前很多地方小酒厂都是这种状态。对于酒商来说，我们要谨慎这类酒厂，不少酒厂没有酿酒，完全靠一个空壳开发定制酒。

　　原酒企现在也面临极大的经营压力，主要是品牌酒企产能过剩，不需要原酒，白酒开发商经营困难，定制酒需求大量减少。当前原酒企还有两个出路，一个是通过互联网做厂家直销的网红酒企，比较典型代表的是今良造酒；另一种拥抱大型商超、互联网公司做定制，比方说宜府春酒。

　　拥抱大型商超、互联网公司做定制的逻辑不同于品牌酒企买原酒，品牌酒企买原酒签的是保密协议，大型商超、互联网公司定制酒都会在产品上标注自己的供应链，相比品牌酒企采购，商超、互联网公司采购需要的是标准化，这对原酒企管理要求更高。

　　现在很多原酒企管理是家族式的管理，这种管理满足不了商超需求，所以很多原酒企看似规模很大，却接不了这类订单。这些订单，不仅需要原酒企的产品品质好，还需要原酒生产过程中的每一个环节都符合他们的标准规范，只有这样别人才会跟你合作。

　　对于现在的原酒企，只能改变经营思路，思路不改变，很难熬过这一年周期变化。

　　这一轮调整，对三、四线品牌酒企影响也很大，主要是三、四线品牌酒企的核心单品没有很强大的消费市场。相比之下，茅台酒、五粮液是高端商务标配；习酒窖藏1988是建筑圈的一般接待酒；汾20是北方和铁建圈的接待用酒；国窖是河北、天津市场的接待用酒。总之，头部酒企核心单品在某一类人群、某一个市场有很强大的号召力，这才是他们产品能动销的原因。三、四线品牌之所以是三、四线，不是因为品质不好，而是在客户端，没有这样一个强大的消费圈。

　　因此在白酒调整期，三、四线品牌受到的影响往往比一、二线名酒大。目前对于三、四线品牌，关键不是你能做多大，而是你还能不能在牌桌上继续打牌。这一轮酱酒调整，不少酒厂会退出牌桌。就我目前观察来看，金沙、武陵都在稳住市场阵脚。相比之下，国台、丹泉则很难说，只能祈祷他们能平稳熬过这一轮，不要掉队。