台江县烟酒回收 回收烟酒 长期收烟酒

　　我们都知道白酒在装瓶后依然会发生老熟变化，但瓶储老熟变化的效果是否明显？放置了不同时间，会呈现出什么样的香气和口感特征？通过实际比较就能感受得到。

　　我所比较的样品都是53%vol的茅台酒，分别是2005年、2011年和2025年这三个年份灌装的酒，这是不折不扣、实打实的“年份酒”:不是相当于多少多少年份的口感的年份酒，而是自灌装以来，一直在我手中保存、确定放置了多久的实际年份。

　　这瓶2005年灌装的茅台酒不是飞天牌、而是五星牌的，印象中我买时的价格按一整箱算下来是320元一瓶；飞天牌茅台酒的酒盒里有两个小酒杯，所以要330元一瓶，当时我觉得没必要要那么多小酒杯，就买了几箱53%vol五星牌的茅台酒。后来喝着喝着，有一箱酒压在别的酒底下给忘了，去年在翻找时才发现，无意中这箱酒已经放足了整整20年。

　　2011年的这批飞天茅台，是因为当时飞天茅台的价格开始暴涨，已经超过1000元一瓶了。根据网络上资料整理的价格来看，那时候零售市场上飞天茅台最高的价格达到了1800元一瓶，但实际上没有那么高，我印象中在零售市场上1100元左右就能买到；而我的这批酒是我通过熟悉的朋友从茅台酒厂买的，印象中一瓶就是800多元，当时买了几箱。这批酒喝得比较快，现在可能只剩下两瓶了，也是去年年底无意中发现这是2011年灌装的酒，到现在也已有15年了，所以也舍不得喝了，这才保存了下来。

　　2006年1月，我想用茅台酒和我们当月灌装、由茅台镇京华酒厂生产的“李寻的酒吧•1978酒”进行比较，我觉得用已经瓶储了15年的飞天茅台与之比较不太科学，因此我需要买一瓶灌装时间最近的飞天茅台，最终我买到的是2025年7月灌装的飞天茅台，价格是1859元一瓶。