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　　近些年，白酒行业的“生肖风”因茅台而起。

　　2014年，贵州茅台开始推出生肖茅台酒，即甲午马年茅台酒。其将生肖文化与高端白酒相结合，赋予传统文化，且限量发行，显示出收藏属性。

　　一开始，生肖茅台酒并未点燃市场热情。随着贵州茅台对生肖酒的减量，以及白酒行业的复苏，炒家们开始入场。于是，市场情绪高涨，一岁一生肖的茅台酒开始引发抢购。逐渐地，生肖茅台酒的发售价、市场价也逐渐上升。

　　茅台生肖酒市场开始热闹起来了，同时，白酒行业也开始进入增量扩容的繁荣期，高端化成为行业趋势。于是，各品牌的生肖酒随之而来。

　　2025年的“蛇茅”，是生肖茅台酒第十二款产品，也是其这一轮生肖酒的收官之作。2026年丙午“马茅”的上市，意味着，贵州茅台已经开启了第二轮十二生肖酒。

　　除了贵州茅台，截至1月20日，五粮液、泸州老窖、洋河、古井贡酒、今世缘、郎酒、舍得、剑南春、珍酒李渡等白酒行业的主流品牌及企业，都已发布丙午马年生肖酒，有的还发布了多款产品，有的甚至在两个月前就已发布。

　　然而，茅台的生肖风，其他品牌已经追不动了。

　　前几年，白酒行业生肖酒盛行，市场行情也不差，很多酒企都会为生肖酒举办隆重的线下发布会。每年的生肖酒发布期，也是行业盛事，品牌的大事。

　　到了2026年，很多品牌虽然也推出了生肖酒，但更像是“例行公事”，没有了往年的投入与热情，不少品牌已不再给生肖酒举行线下发布会，或者将发布会挪到直播间，又或者在电商平台首发，没了往年的“大动作”。

　　某大型白酒企业的丙午马年生肖酒，2025年年底就上市了。然而，截至1月21日，在某电商平台旗舰店，其销售量仅显示300+，买家评价更是不足百条。

　　白酒企业本想向生肖酒市场找增量，但是，随着消费市场的变化，这些五颜六色、形状各异的生肖酒，不好卖了。现在，一些酒企已经徘徊在做与不做的边缘。

　　“对不少酒企而言，不推生肖酒的话，显得格格不入；如果投入较大精力做生肖酒，又没有很大的市场，对业绩的贡献更是微不足道。现在，很多酒企小投入做生肖酒，也只是跟随行业脚步。对一些酒企而言，生肖酒已经变得有点鸡肋。”有白酒行业从业者表示。

　　毕竟，其他品牌不具备茅台的金融属性。

　　2026年，生肖酒倒是被贵州茅台放到了一个前所未有的重要位置。《2026年贵州茅台酒市场化运营方案》显示，贵州茅台的茅台酒产品体系要回归“金字塔”形，其中，生肖茅台酒是“塔腰”产品的重要组成部分。贵州茅台方面称，要“激发生肖茅台酒的民间收藏消费需求”。

　　茅台酒的金融属性正在逐渐消退，生肖茅台酒也一样。

　　“我第一次抢，就抢到了一箱‘马茅’经典版，但是又给退了。我这边现在转卖的话一瓶才赚100多元，而且抢到酒后还得等几天才到，这几天价格在跌，到货了还不知道什么行情呢，不够折腾的。”一位酒友称。

　　王岩说，白酒行业已经发生了变化，不管是其他品牌还是茅台，都在逐渐回归白酒本身的属性。