麻江县冬虫夏草回收 收购冬虫夏草欢迎咨询

　　正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味，少有腥臊味和草菇的香气，为正品所特有。

　　“冬虫夏草”对人体起作用必须具备两个条件，第一必须有足够数量的菌丝，第二不得含对人体有害的杂质。经过大量的临床研究发现，要达到治疗效果，必须服用足够的数量，每天3～5克。虫草越新鲜，其功效就越好。建议购买虫草后，应有计划地服用，最好连续服用3个月以上。

　　如何用冬虫夏草泡酒

　　1冬虫夏草泡酒方法一

　　配方:冬虫夏草10克，白酒0.5升。

　　制法:将冬虫夏草捣碎，装入净瓶中，倒入白酒0.5升，加盖密封，置阴凉干燥处，7日后开启，过滤去渣，即可饮用。

　　主治:虚劳羸瘦，病后体弱，神疲乏力，自汗盗汗，饮食减少，阳痿遗精，腰膝酸软，失眠，痰饮喘嗽症。

　　2冬虫夏草泡酒方法二

　　配方:冬虫夏草、白酒各适量。

　　制法:取上等白酒，放入冬虫夏草（分量不限）浸泡，密封，至酒气消尽、味醇色美后即可服。宜每夜服，每次不超过50克。

　　功效:冬虫夏草是名贵的滋补品，素与人参、鹿茸齐名。它有益肺肾、补精髓、疗劳嗽、理诸虚百损的作用，具有显着的药用价值。

　　冬虫夏草的一些吃法做法炖汤功效

　　■预处理:取冬虫夏草，用软刷除去其外层沙土杂质，水发泡软。

　　■烹调法:烹调多用炖、煨、熬、扒法，较长时间加热，目的在于取其药效。冬虫夏草即使经过炖煨，其软脆的质地不变，口感近似黄豆芽。一般炖1只鸭，用5～10枚虫草即可。可以将虫草插在鸭脯上，露出半截，以示菜形；也可嵌入劈开的鸭头中，以线缠紧，然后入烹，后法多用于药膳，也可以配鸡、鸽、狸、狗等料。也有以虫草配素鸡或独用者，如青海的“清炒虫草”菜式，纯用虫草一味料。

　　■调味:调味宜清淡利口，少用酱油、酱等带色调料，少用麻辣、五香等浓口，以突出其清利爽适的特色。

　　虫草百合冰糖羹

　　【原料】虫草，百合，鸡蛋

　　【调料】冰糖适量

　　【做法】

　　1.虫草、百合除杂，用清水浸泡；鸡蛋磕入碗中打散。

　　2.将虫草、百合沥水，加适量开水泡软，再将冰糖与虫草、百合及其浸液共倒入鸡蛋液碗中搅匀。

　　3.将碗置于蒸笼内，大火蒸熟即可。

　　用法:分早晚2 次食完。

　　功效:滋阴润肺，止咳化痰。适用于慢性咳嗽、肺痨咳喘、痰中带血、面色无华等。

　　参贝虫草炖雪梨

　　【原料】雪梨，猪瘦肉，西洋参，川贝母，虫草

　　【调料】盐

　　【做法】

　　1.雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块；西洋参、川贝母、虫草、猪瘦肉

　　2.用清水洗净，西洋参切成片状。

　　3.将雪梨、西洋参、川贝母、虫草、猪

　　4.瘦肉一起放入电子瓦煲内，加适量开水，炖4小时，加盐调匀即可。

　　功效:滋补肺肾，补气润喉。适用于阴虚火旺、喉咙疼痛、声音嘶哑， 或烟、酒摄入过多， 夜生活频繁而睡眠不足，致喉咙痛、干咳无痰，或咳痰带血、心烦气躁者。

　　防喘汤

　　【原料】猪肺，虫草，黄芪，干红枣

　　【调料】盐，味精，料酒

　　【做法】

　　1.虫草除杂，小心洗净；黄芪、大枣洗净；猪肺治净，入沸水锅略汆捞出。

　　2.猪肺与黄芪、大枣、虫草同入锅中，

　　3.加清水和盐、味精、料酒炖烂即可。

　　功效:补肺益气，止咳平喘。适用于辅助治疗咳喘日久，证属肺气虚弱、卫外不固者。