详细说明
关岭县回收五粮液 收购各种新老茅台品牌酒
在白酒市场中,茅台系列酒一直备受关注。这几年,受市场大环境影响,茅台不少系列酒价格都出现了波动,其中赖茅金樽的价格变化尤为明显。前几年它的价格能达到500多元,甚至曾高达556元,可如今,400来块钱就能拿下,运气好的时候还能跌破400元大关。这样的价格变动,让不少酒友心动的同时,也犯了难:和同价位的茅台汉酱3.0相比,赖茅金樽到底值不值得买呢?
很多人都知道赖茅是茅台股份的嫡系产品,但可能不清楚,所有赖茅产品都是贵州茅台股份与中石化易捷股份联合开发的。像赖茅传承蓝、传承棕还有金樽等,背后都有这两大巨头的身影。有茅台股份的背书,赖茅系列酒的酒质基本还是有保障的。
先从香气说起。
汉酱,那种复合协调的香气扑鼻而来,典型的茅系复合香展现得淋漓尽致,给人一种十分舒适的嗅觉体验。再端起赖茅金樽,它的香气明显更浓郁、厚重,酱香和焦糊香特别突出。不过,在香气的复合协调性上,赖茅金樽比汉酱稍逊一筹,细腻感也略显不足。简单来说,汉酱的香气是和谐之美,而赖茅金樽则胜在浓郁奔放。
赖茅金樽刚入口,能感受到微微的酸味,紧接着甜感就出来了,二者搭配得还挺巧妙。到了酒体中段,浓郁的酱味散开,下咽之后,焦糊香在口腔中弥漫开来,尾段还有丝丝回甜。对比低端赖茅产品,金樽在尾段苦感的处理上进步明显,不会给口腔带来过多负担。
汉酱入口瞬间,就能感觉到酸、甜、苦三种味道平衡得恰到好处,没有哪一种味道特别突兀。从中段开始,酱味和焦糊香逐渐浓郁起来,后段余味干净利落,几乎没有苦味残留。整体品尝下来,汉酱的味道十分协调,香气也很均衡,让人感觉十分舒适。
综合对比,这两款酒在香气和味道上各有千秋。香气方面,赖茅金樽糊香重,香气浓郁;汉酱的焦香和糊香均衡协调,香气浓郁度适中。味道上,赖茅金樽入口酸感稍明显,而汉酱的酸、甜、苦平衡得更好。
如果您平时更注重香气的均衡协调,追求饮酒时那种舒适、和谐的感受,汉酱3.0无疑是个不错的选择;要是您偏爱浓郁厚重的口感,喜欢香气和味道都更浓烈一些,那么赖茅金樽或许更能满足您的味蕾。
白酒的选择本就是件很主观的事,每个人的口味偏好都不一样。屏幕前的您,是更喜欢赖茅金樽,还是茅台汉酱3.0呢?欢迎在评论区留言分享您的看法