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普安县回收礼品收购茅台酒交流服务中心
茅台作为中国白酒“金字招牌”,以“12987工艺”闻名于世。20世纪初,茅台镇有三大著名酒坊,分别是荣和烧坊、成义烧坊和恒兴烧坊。它们各自保留了独特的酿酒技术。1951年这三家酒坊合并,成立了茅台酒厂,并开始使用“茅台”这一品牌名称。
如今不仅有3000多的飞天茅台,还为了迎合大众口味,还推出了王子酒赖茅、迎宾酒等嫡系酒。今天咱们来讲讲,3000元一瓶的飞天茅台和150元的茅台迎宾酒,价格差距如此之大,2者到底有什么区别?
1、酿造工艺差异
飞天茅台采用的是坤沙工艺,严格按照12987传统酿酒工艺,酿造周期长,品质一流。飞天茅台的酿酒原料包括仁怀的红缨糯高粱和赤水河的水源,酿酒工艺也讲究,至少需要5年时间。飞天茅台的储存和发酵周期长,酒的风味逐渐沉淀,口感丰富。
而茅台迎宾酒的工艺则相对简单一些,虽然它也是酱香酒,但生产要求没有那么严格。茅台迎宾酒使用的是茅台酒糟与高粱混合酿造,储存和发酵周期也较短,酒体的风味自然没有飞天茅台那么深厚。
2、影响力
说到飞天茅台,大家都知道,这可是中国白酒的“顶流”,年销售近900亿,市场上经常能看到它身影。飞天茅台定价1499,实际卖3000多,最近茅台的股价有所下跌,但它依然是中国白酒市场的“老大哥”。不管涨跌,其他白酒品牌都会跟着动,飞天茅台的影响力可见一斑。
而茅台迎宾酒,虽然也是茅台旗下的酱香系列,但相比飞天茅台,品牌力就显得逊色多了。以前,茅台迎宾酒的价格一直维持在100元以下,是很多人日常喝的酱香口粮酒,但随着酱香酒的火爆,价格也逐渐上涨。如今,茅台迎宾酒的售价在100-200元之间,虽然它是低价酱香酒的销量冠军,但在高端酒市场,还得是飞天茅台。
3、口感
很多人以为高端酒就能带来明显的差异。实际上,飞天茅台和茅台迎宾酒,其99%的成分其实是酒精和水,剩下的1%才是香味物质。所以,喝完这两种酒后,二者的差距并不会太大。