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这酒是在四川邛崃酿造的,那里可是我国的酿酒宝地,从古至今出了很多好酒名酒,大家都认那里是美酒的老家。汉朝的文君酒就是产自那里的。当地自然条件特别好,很适合酿酒,而且产的谷物颗粒饱满,水源也干净优质。
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属于历史悠久的老品牌,用的是浓香名酒的核心菌种发酵的,以及大曲浓香工艺全程酿造,把原料在邛崃的气候下固态中温发酵,再用5种谷物酿酒,最后恒温存放9年才拿出来的。
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这么复杂的工艺让南池翠酒的品质特别好。这家酒厂也很有实力,厂区有几十亩大,在邛崃还有一万多亩的粮食基地。酒厂车间有35000平米,酒曲窖藏了2万吨,还有15年的基酒存储了万余吨,所以品牌才能一直这么好。
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洋河大曲蓝瓶:洋河酒有一款特别经典的产品,就是洋河大曲蓝瓶。这酒香气扑鼻,喝着特别顺口,还不容易上头。味道也很饱满,没什么怪味。虽然看着便宜,但口感一点也不差,所以老酒友们都很喜欢它。这酒当口粮酒特别合适。
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