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红花岗回收茅台酒回收五星老茅台酒价格明细
和郎酒相比,习酒的香气虽然高一些,但郎酒有一个很好的特点,就是其口感入口时清新脆爽,而且回味悠长,醇甜。郎酒的前味清新淡雅,几乎都感受不到酱香的味道,但它的后味酱香却非常明显,且优雅细腻。所以在口感和香气上,确实感觉习酒比茅台和郎酒都略弱一些。
再从价格上作比较,习酒也是排到第三的。茅台当然是最贵的,飞天茅台现在的价格是1299元一瓶;郎酒次之,郎酒青花郎20年天宝洞藏是1098元一瓶;而习酒窖藏1988是728元一瓶,价格大概只相当于飞天茅台价格的一半。
这可以理解,从商业角度来看,因为习酒现在是茅台集团的全资子公司,在产品定位上和市场定位上,茅台集团肯定将其放在低于飞天茅台的价格水平上。而郎酒集团是四川独立的一个酒业公司,所以它的价格就定的比习酒要高一些。郎酒有自己独立的经营方向,有更多的积极性,一直在努力往前冲,在市场上树立自己的地位,努力向飞天茅台看齐,所以它的自主性更强,不能不说它有向茅台挑战的精神与气魄。
三国鼎立也有大小之分
根据个人的喜好来讲,习酒是非常好的一款酒,它的风味独特,在这三款酒中是最具有异域风情的,让人想到古夜郎国和现在的少数民族风情。它的香气是非常独特的,我们前面讲过它具有的那种炒米的香气和轻烤青椒的香气,是郎酒和茅台酒并不具有的。
但是,当它遭遇了茅台酒和郎酒这两大酱香白酒时,就只能屈尊第三了,这就跟三国鼎立的时候似的,尽管魏、蜀、吴能够形成鼎足之势,但是国力相比还是有差异的,最弱的是蜀国。那酒也一样,它们三款都是酱香型白酒,而且风格突出,在酒业的竞争中,习酒目前的状态已经是茅台集团麾下的产品了,其实没有了三足鼎立的独立性,所以它目前只能排第三,相对来说,算是茅台集团产品中的二线产品。
从工艺上来讲,茅台的工艺有端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次摘酒,等等,这些都是茅台的传统工艺;有资料显示,习酒原来的工艺是用回沙酒的工艺,而现在它的官网宣传也是用的和茅台酒一样的工艺;郎酒的工艺现在也声称是和茅台一样的。
这三个酒厂的所在地我们都去实地考察过,实际上从现场来看,三个酒厂所在地的气候条件和酿酒的自然条件是不太一样的。茅台镇是一个比较开阔的赤水河谷地镇,而习酒所在的习酒镇和郎酒所在二郎镇,相对来说是更狭窄些的区域。习酒厂还靠着赤水河边近一些,郎酒厂储酒的位置实际是在高山上,在半山腰上的天宝洞和地宝洞中,而且有资料说,郎酒以前是唯一用泉水酿造的酱香型白酒,说明它们在工艺上还是有一些细微的差别的。