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一位白酒收藏家说:白酒藏品之所以能创造财富神话,正是因其年代久远造成稀缺效应,又因通胀导致货币贬值,从而更提升了稀缺收藏品的价值。
这位收藏家指出,相比西方国家的葡萄酒投资收藏,我国白酒收藏市场仍处于起步阶段,各方面发展并不成熟。对白酒收藏爱好者而言,最为关注的应属白酒的品牌、产地及生产时间。
那么,目前高端白酒是否值得投资呢?上海一家拍卖行的相关负责人介绍,决定一瓶酒价值的因素很多。首先,最根本的就是真假,茅台酒的鉴别并没有特别的方法,只能从酒瓶的包装和观感上来判断;其次是有没有蒸发、挥发掉。挥发得多,酒的品质会受到影响。再次,外包装够不够严密。和其他收藏品一样,茅台酒也讲究品相,起码要包装完整,酒瓶外的棉纸越完整价格越高。此外,瓶盖应该完好无损,年份标签越清楚价格越高,连瓶带酒的重量则应该超1000克。
白酒投资顾问、经济学家徐国忠说,与洋酒相比,中国白酒投资起步相对晚,投资价值也仍局限于拍卖市场,但其投资收益却不低,据统计,最近十年来白酒平均升值十倍以上,有些名酒的升值幅度更是高得惊人。比如二三十年前价值1万元的名酒收藏品,如今可增值到二三百万元。
徐国忠还建议收藏者不仅要长期投资更要代代传承。他说,白酒作为一种收藏载体,年代越久远,其品质越高,尤其对于酱香型白酒来说,长期收藏会使升值空间不断增大。
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还能疯狂多久?
那么,这样的高位运行又会持续多久呢?中投顾问食品行业研究员周思然认为,随着高端白酒逐渐向奢侈品行列迈进,再加上白酒资源的稀缺性及不可复制性,这种高价位运行的局面仍将继续保持。
但也有人认为,白酒的市场状况,短期内可以预见,但长期以来难以估计。
对此,有分析指出,高端白酒的受宠并不意味着投资白酒就会一劳永逸。因为高端白酒的资源稀缺性及不可复制性使白酒从“消费品”逐渐转变为“投资品”,但短期内白酒的投资风险仍然较大。
就在2011年2月上海首届陈年茅台酒拍卖会上,一瓶56岁茅台酒流拍,让人怀疑白酒投资收藏方向是否转变。
“要茅台、五粮液等主力型的品种”,越陈越值钱,一位业内人士说。一般来说,只有用传统手工工艺酿造的白酒才具备收藏和投资价值,这种酒不仅数量少,而且只有这种工艺所产的酒才是通常意义上的原酒,口味非常特别。