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白云区烟酒回收烟酒回收价格置顶
上世纪的时候,茅台酒的酒质跟产量还处于不太稳定的阶段,所以时任副厂长的李兴发为了解决这一困境,带领团队,针对酒水的特性进行了多年的研究,终于归纳总结出了酱酒的三大典型体,茅台的酿制工艺也在此基础上得到改良,酒水的产量跟酒质也终于得到了稳定的提升。
所以李兴发也因此被厂里誉为“酱香之父”还被授予了“国家特殊津贴”。
到年龄退休后的李兴发回到了家传酒厂,开始指导儿子酿酒。
采用贵州优质红高粱,因为这种高粱产出的酒体会更加的醇厚,严格按照大曲坤沙工艺程序酿酒,100多道程序后酿出的基酒还要窖藏5年时间除杂质。最后再跟有着12年历史老酒进行勾调。
入口就有非常浓郁的酱香味,中段还有明显的花果香,下咽不刺激,非常爽口,喝完全身暖和和的。
白云边
湖北名酒,白云边,有名的兼香型的白酒代表。
虽然都说是兼香,但是有不少的酒友们都喝着感觉有三香,浓、清、酱皆在。当然这肯定跟人家特殊的酿造工艺是分不开的。
除了香型非常有名之外,这个白云边的来源也是有着非常多的说法,但是抛开这些来源,单看这个名字来说也是非常不错的。
入口的甜味是比较明显的,而且也很顺,中段有清爽的甘冽,尾段有焦糊的酱香,回味十足,但美中不足,后劲稍大,喝时需要注意。