赤水市烟酒回收回收五粮液大型回收公司

　　于是在2001年，沱牌酒厂推出了高端产品品味舍得，并且将工艺由三粮改为六粮。沱牌跟舍得虽然是一家公司，但是两个品牌是独立的。进入白酒黄金十年，舍得酒的重要程度逐渐超过了沱牌，沱牌系列逐渐被边缘化。

　　2007年，泰安作坊发掘出明清时期的大型窖池、接酒坑和大量酿酒遗迹、遗物。毋庸置疑，这些优质的古窖池不可能用在低端产品上面，而是都被投放给了舍得酒。2010年，柳树镇更名为沱牌镇，算是给了沱牌最后的体面。

　　2011年，公司实施双品牌战略，更名为四川沱牌舍得酒业股份有限公司。2018年，公司干脆将股票名称改为了“舍得酒业”。无论是2016年入主的天洋集团，还是2021年入主的复兴集团，尽管时不时的会喊复兴老名酒之类的话，但都没有从真正意义上重视沱牌。不过至少沱牌和舍得还是一家，不像全兴和水井坊被强行拆分。

　　舍得酒目前主打老酒战略，号称拥有优质老酒12万吨。这12吨老酒，难道真的都是目光因为目光长远，而刻意储藏的吗？后来舍得酒业也承认，这些优质基酒大都是二十多年前沱牌时代的产物。

　　由于当时消费水平不足，导致这些库存积压滞销没有卖掉，一直储藏到现在成了老酒。目前沱牌系列产品价格普遍在200元以下，200元以上的主流产品仍然还是舍得。沱牌的重要程度远不及舍得，甚至很多人现在都不知道沱牌和舍得是一家。

　　沱牌的经典产品:

　　金沱牌是沱牌酒的一个子品牌，从诞生走的就是大众口粮酒的路子。除了沱牌品牌加持，金沱牌采取六粮工艺满足了人们对白酒复合口感的需求，而且采用的生态酿酒更代表一种健康白酒的趋势。

　　沱牌T68、T88是近两年比较火的光瓶酒，都是用坛储存4、5年的老酒和新酒勾兑而成，两者的瓶子和包装基本一致。T68是沱牌特级酒里最低端的酒，价格在68元附近；沱牌特级T88定位中低端光瓶酒，价格在百元以上。整体来T88的品质要比T68更好，口感清冽回甘，入喉柔和顺畅。

　　还有之前提到的沱牌曲酒30周年纪念版，当然工艺也从三粮改成了六粮，虽然是复刻但也回不到原来的味道了。虽然度数是52度，但明显不像T68那样冲，带有绵柔感。再次细品感受到丰沛的果香、粮香，但是窖香相对较弱。

　　天曲、特曲、优曲是沱牌曲酒的三个等级,其中沱牌天曲的品质最高。其中天曲的调味酒储藏时间在10年以上，特曲为8年以上，优曲为5年以上，天特优都是3年以上基酒。三个产品价位不同、面对的消费人群不同，而且内在品质有明显的差别。