镇宁县回收茅台酒镇宁县13年纪念茅台酒回收

　　经常有酒友向我咨询，哪些酒值得囤？这个话题其实是个老生常谈的话题。但不同时期讲的内容有所不同，主要是不同时期白酒行情不同，不同酒厂的市场政策不同，结合这些变化，才会有不同的解读和答案。

　　首先就消费者本身来说，对于大多数消费者而言，我是不建议大家囤酒的。大多数消费者是工薪阶层，平常没有多少用酒需求，囤个十几件酒，可能几年都用不完。因此大家只需买所用的量即可，买多了占地方，同时琢磨这个事也会消耗不少精力。

　　至于网上的宣传，酒越存越香，品质越来越好，这话你就当见鬼！在这里面，低度酒不宜长存，有时存放久了，酒体反而变水。中低端的高度酒存放久了品质也不一定变好，有些中低端的高度酒，勾调加了酒精甚至是一些化学酸酯，其酒体在出厂那段时间还是一个平衡状态，随着时间的推移，协调感越来越差，酒反而变得不好喝。

　　高端高度酒，存放品质有时有提升，这要看酒质和瓶体的具体状况，我们不能一概而论。同时，不同风格的高端酒有不同的最佳储存年限，不是所有的高端酒储存年份越长品质越好，有些风格的白酒，比方说五粮浓香酒，存放时间过长，酒体会有过重的老味，这股老味发闷、发陈，反而破坏了酒体平衡。

　　更重要的是，我们囤酒还要考虑瓶体密封的风险。不少酒存放时间长了，多少有跑酒，这种跑酒的酒，不论品质还是价值，都会有较大的损失。至于瓶体、密封性的检测，我们上手用肉眼是没法看出来的，这需要专业的试验。

　　因此对于没有多少用酒需求的酒友，我不建议大家囤很多酒。至于一些酒友说囤酒以后生小孩、小孩升学、结婚用。我建议你们别想那么远，千万不要用现在的眼光想十年之后的用酒需求。如果十年、二十年后新一代的年轻人不喝酒，你囤那些酒又有何用？亦或是你囤的品牌酒十年后倒闭了，无人认津了，你再拿这种酒接待，又有何意义？

　　因此囤酒适合有批量化用酒需求的消费者，他们可以是地方领导、企业高管，也可以是营销、业务谈判领域的从业者，他们买酒除了接待以外，还有送礼等其他需求。正是因为他们用量大，所以他们有囤酒需求。

　　对于他们囤酒，只是想一次性批量买，价格便宜点，也省得到处问渠道，浪费精力。

　　当然也有不少投资消费者囤酒，这类消费需要深入研究白酒市场变化和品牌酒的政策变化，除此之外，还要考虑这个品牌酒是否具备交易属性。有些酒友觉得茅台镇的一些小品牌酒品质好，价格便宜有性价比，但这些酒你批量买到手上，能卖出去吗？没有交易属性的酒，即便再便宜有性价比，你买到手上也只能自己喝。

　　因此投资消费白酒更多是在大品牌酒中选择。当前大品牌酒的漏价不像13-15年时那么多，这是因为那时限制三公消费来得很急，一下子打乱了许多酒厂的节奏。使得许多品牌酒营销进入到调整阶段。

　　当前虽然酱酒行情不好，但大品牌的漏价少。毕竟从大的格局上，当前资源正向头部集中，这一趋势表现为大品牌吃掉中小品牌酒的蛋糕，使得中小品牌没落并慢慢退出市场，而这也是一些大品牌酒价位稳的原因。

　　虽然大品牌漏价少，但我们也可以结合一些品牌的运作及表现估摸该品牌是否会出漏价。当前酱酒，我重点关注习酒、国台和金沙，习酒、国台主要是渠道库存大，我关心的是两家酒厂哪个时候进入到去库存阶段。当然对于这两家酒厂的酒，这几年的批次一定要跟紧，由于这两家酒厂这两年发展过快，优质原酒供给不足，因此近些年批次的产品品质不稳。

　　就国台来说，我还是很喜欢大商定制的国台龙耀，这个产品目前市面上主要是20-21年的酒，网上挂价也就400多，品质还是不错的（感兴趣的朋友可以看看之前的打分）。当然对于这个酒，短期涨价的可能性不大，毕竟国台的渠道库存大，在接待场合，这个单品的影响力有限，毕竟不是嫡系，网上挂价低，产品号召力随即下降。

　　但相比习酒，国台我还是有点担心。习酒毕竟是地方加持的大厂，基础实力强，国台基础相比习酒要脆不少，品牌一旦进入调整，我很担心国台品牌能否二次回归。对于习酒来说，调整即没落的可能性不大，但当前习酒并未进入到深入调整阶段，因此我更多观望这个品牌。