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　　端午期间，最近新闻不断的茅台不小心又上了一次头条。

　　事件的起因，是成都一名律师买了“50年陈年茅台”、“30年陈年茅台”各两瓶，一共花了61996元。

　　但律师发现，这4瓶高价酒是茅台公司用15年酒龄的基酒勾兑而成的，一怒之下就把贵州茅台及当地销售公司告上法庭，要求“退一赔三”。

　　有朋友当时就把这条新闻发给了所长，这位朋友家里收藏了几瓶年份酒，自己喝吧，舍不得；继续收藏着吧，又觉得不值得。

　　有这种想法，其实也很常见，大多数人不知道茅台年份酒是什么，更不知道茅台年份酒与茅台老酒的区别。

　　为了方便大家清晰地看出来两者的区别，所长将二者用一个表格进行了简单的对比。

　　基本定义不一样

　　【茅台老酒】，顾名思义，是指酿造出来之后，经过数年、甚至数十年正常存放、储存的贵州茅台酒。

　　酱香型白酒有独特的工艺，所以刚生产出来的酒，较为辛辣，不适宜直接饮用，一般都会储存若干时间，再进行勾兑包装销售。

　　作为酱香酒典型代表的“贵州茅台酒”，一般会储存不低于五年，再进行勾兑包装销售。

　　所以，一般出厂后十五年内的茅台酒，老酒友都称之为新酒、次新酒。

　　一个有趣的现象是，即便刚生产出来的茅台酒在包装销售前已经储存了五年以上，很多老酒友还是不舍得喝，而是会再储存一段时间，等酒体进一步陈化老熟，这样应用体验更佳。

　　有一句话是这么说的:

　　浓香型白酒讲究“窖”:“三分酒，七分窖”；

　　酱香型白酒讲究“藏”:“三分酒，七分藏”。

　　【茅台年份酒】，就不能顾名思义了。茅台年份酒是用有一定年份的茅台老酒勾兑而成，并非自然瓶陈15年、30年、50年、80年的茅台酒。

　　根据茅台官方介绍，茅台酒年份酒的基本基酒酒龄不低于15年，按照15年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气。

　　在这样的情况下，年份酒也就具有酱香突出、幽雅细腻、酒体圆润醇厚、回味悠长、老熟芳香舒适显著，空杯留香持久的酒体风格。

　　白酒年份酒的概念是茅台酒在1997年首创的，随之推出的是贵州茅台酒30年年份酒、50年年份酒，1998年进一步推出了限量生产的80年年份酒，1999年1月推出了15年年份酒。