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　　清朝末年，贵州黔北董家寺一代开设酒坊，程氏家族经过无数次实验，发明草药制曲“程家窖酒”，在当地远近闻名，尤为畅销。 经过几十年的发展，“程家窖酒”正式改名“董酒”，一直生产到解放前夕。

　　在战火的摧残下，1957年，国营遵义酒精厂请程明坤出山，出配方，出工艺，恢复董酒生产，国营酒精厂后改名为国营董酒厂，扩大规模生产董酒。

　　从1963年开始，董酒四次被评为国家名酒而名声远扬，成为国内董香型白酒龙头巨无霸企业。

　　全兴大曲

　　虽说后来全兴大曲的现在的发展大不如它的鼎盛时期，但也是不折不扣的老八大名酒一员。

　　全兴大曲的前身是“成都府大曲”，全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年)，距今已有二百多年的历史。

　　当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年(公元1824年)，迄今已有160多年的历史了。

　　西 凤 酒

　　西凤酒的发源地在陕西宝鸡凤翔县，这里是民间传说“凤凰”的产地，西风酒也由此得名。 北宋时期，文学家苏轼在此任职，平日非常爱饮酒，它词中“柳林酒，柳林湖，妇人手”中的柳林酒，就是当地所产酒质最佳之酒，也就是现在所说的西凤酒的前身。

　　西凤酒是在当地7家酒坊的基础上合并创建，如“昌顺振酒坊、新民酒坊”等，早在清朝时期，西凤酒就曾作为国家代表酒参加南洋赛会，并获得二等奖，声名传于海外。