详细说明
之前的“茅五剑”指茅台酒、五粮液、剑南春。尽管剑南春这几年己经落伍,知名度也远不如过去,但依然不能改变其高人气值。剑南春始于四川绵竹,得名于唐朝。绵竹市属于剑南道,这儿出产的酒被称为“剑南春”
剑南春的酿酒秘方选用与五粮液同样的原材料。五谷杂粮酒的传统酿酒技术,使酒具备香气醇正、纯正柔和、醇正爽口、香气和谐的酒质特点,可与泸州老窖、五粮液相提并论。被称作浓香型白酒的典型代表,尽管地位不如从前,但凭着极高的性价比在酒界拥有极好的口碑
剑南春的精品有水晶剑南春、东方红、珍藏剑南春、绵竹大曲、金剑南、剑南福等。
沱牌曲酒
为十七大名酒其一、四川酒六朵金花其一的沱牌,近几年来的雨点慢慢少了,光辉聚集。01年发布的舍得酒,慢慢代替了沱牌酒的名气。以其丰富的产品线深得人心,一路走高。
沱牌曲酒以优质的高粱和糯米为原材料,以老窖作发酵池。酒的品质很高。窖香、谷香、陈香浓厚,柔和醇正,清甜清甜,韵尾整洁绵长。
现阶段,沱牌最广为人知的爆款便是舍得系列产品。除开舍得之外,沱牌超级T68、沱牌天/特别/优曲系列产品、陶醉也表现不错。
全兴大曲
做为老八大名酒中衰败的贵族,很多新酒友对全兴大曲的名称有点陌生,现如今的全兴大曲无论在产品线或是品牌力,在四川酒6金花中品牌里都非常明显偏弱,只能够活跃在二线品牌中。
但当提到水井坊这个白酒品牌,却是没有人不知的,更因酒瓶设计很有艺术感被酒圈称之为“瓶子坊”,实际上初期时的水井坊是全兴大曲所开创的,主推中高档产品,投入的时间精力和资金并很多。
之后于2007年时全兴大曲和水井坊的商标拆分后,2010年水井坊就因外资企业控股缘故而直接分家,所以说全兴大曲是水井坊前身不为过。
五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲,这就是最初的四川酒“六朵金花”。
四川名酒诸多,他们将四川数千年的文化习俗、人文风情都融入到了酒香当中。
白酒改朝换代飞速,以前的四川酒六朵金花,或风光依旧,或日趋低落,或在伟大复兴的路上不断探索,但他们都为四川酒的闪耀做出了杰出贡献。
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