详细说明
经常有人给我留言说这酒很好,以前在当地很多喝的,因为假的泛滥所以销量低了;留言的那些人都说自己常喝,我买了一瓶探了探究竟,我后悔了。
1、闻香:
有糟香、曲香、蜜甜香、粮香窖香不太明显;糟香与其他香味比较和谐,没有非常明显的糟味,曲香带着苦味有点明显、蜜甜稍微有点多,粮香窖香比较淡。
2、口感:
入口甜带酸比较的柔和,对于我来说这个甜味稍微有点明显,有明显的苦味;中段蜜甜有点重,有非常淡的糟香、粮香、果香;尾段比较空,回味比较淡。这酒特点以甜柔、蜜甜为主导,苦味重、比较淡的糟香、粮香、窖香
3、性价比
我觉得不如双沟复古大曲金奖、红川特曲青瓷。
第六名:郎酒珍品郎
我买的时候325元,现在230元。这酒的质量没有那么失望,只是酒友推荐给我时说比红10强,略低于红花郎15,我的期望值太高,这酒仅仅是跟红10差不多。
用的基酒明显与红10不是一样的,用不同的基酒调成的红花郎10风格;没有直接与红10对比,从印象中对比红10比这款酒略水一点,在前段的层次不如这款清晰,但没有明显的区别;在味道上红10的香味可能更稍微好一点,我觉得是基酒的问题,但红10在浓郁度跟层次上稍微差一点点;就像是红10用的基酒好兑水多,珍品郎基酒不如红10,但兑水少,大约是这么区别;毕竟是定制酒,不建议购买。
口感:
入口酸味有点明显,带着陈香、酱香、花蜜香,糊香闪现了一下;中前段涩感还是比较明显的,舌头明显有麻木的感觉,前段的香味延续到中段,又有了花蜜的香甜,这个甜味有点重,有明显类似烧塑料的味道;中段靠后有一秒钟的花香味,可能没有一秒这么长;尾段有回甘、带着前面的余味,还有一点芝麻的香味。
整体的层次还是比较明显的,但是酱香味不是很浓郁,香味不够高级;涩感有点重,中后段的蜜甜稍微重了一点不够柔和。
第七名:潭酒金酱
没有非常失望,只是觉得价格稍微高一点,如果定价在110元以内,我觉得比较合适;相比135元左右的湄窖起航,还是稍微差了一点。
1、闻香:
以酱香(酱味带着花香、炒花生/可可豆的油脂香味)、陈香曲香(类似塑料味与玫瑰花混合的味道)、蜜甜为主;酱香的炒坚果的油脂香味稍微淡一点,酱味与茅系酒类似。
2、口感:
入口的酱味与茅系的酱味很像,没有郎酒那么酸,陈香、曲香有点明显,蜜甜有点突出,略有玫瑰花的香味、炒坚果类的油脂香味略淡;中段的蜜甜比入口时略重,但没有腻感;与郎酒一样也是把香味的层次集中在中前段,中后段略有回甜;咽下去之后,嘴里有比较淡的陈香、曲香。