时间:2025-06-17 07:51
小河烟酒回收收购茅台酒一个电话快速上门很多酒友都喜欢收藏白酒,家里面存放了很多酒。一方面认为可以保值增值;另一方面觉得白酒存放时间越久会越好喝。这里面有很多的误区,今天一次性给大家讲明白。
论白酒的收藏价值,实际上是指的茅台酒。这项教育工作茅台酒做得好,五粮液和泸州老窖做得不好。现在有收藏价值和容易在老酒市场变现的就是茅台酒。同样是存放十年,茅台酒的升值空间大,五粮液和国窖1573的升值空间远不及茅台酒。不是因为他们的酒不好,是因为酒厂对消费者的教育工作远不及茅台。还有很多的二三线品牌及地方品牌,你就是放二十年都没有多少升值潜力,更难在老酒市场上变现。所以,收藏白酒就是自己逗自己玩,自己哄自己开心!
白酒是不是放时间长了,口感是否能提升呢?会不会越来越好喝呢?这里面有很多的误区。首先,是什么决定着一瓶酒的品质呢?基酒和调味酒的等级和存储年份,以及调酒师的水平。最核心的就是基酒的等级和年份!如果基酒的等级差,再好的调味酒、再高明的调酒师,也只能弥补它的缺陷、补足它的短板,改变不了它的等级。“尖庄”怎么调都永远达不到五粮液的水准!
储存白酒是有条件的,很多酒友都去过白酒厂参观考察过。陶坛、地库、干燥、恒温、恒湿、避光,是普遍存放标准。我们普通消费者是怎么收藏呢?瓶装、放家里面。当白酒灌装到玻璃瓶里密封后,白酒就失去了生物活性,放个一两年口感会有变化、但是不大;放时间长了口感反而不好喝。最好放个三五年就喝掉它,你放十年以上的就只能当调味酒来使用了。很多人在酒厂的储酒库里面都品尝过放了几十年的调味酒,你觉得好喝吗?如果你觉得这瓶酒放了十年二十年,感觉很好喝,纯粹是你的心理作用!品质不好、等级低的百酒,没有任何的收藏价值。“玻汾”、“尖庄”、“头曲”“二锅头”,你放一百年都没用。有人说“十年王子赛飞天”,就是逗你玩的!你放二十年也不如茅台酒!
揭露行业真相,容易打烂同行的饭碗。我也不想成为行业“公敌”,只是不愿意看到消费者被愚弄罢了!一念心清净、步步莲花生。