时间:2024-10-20 09:54
天柱县烟酒回收回收烟酒诚信为本高价回收对于爱茅台的人来说,买酒不易,藏酒更不易!稍有不慎,你的藏酒可能就会变成一文不值的废酒。
今天,就和大家分享一下,自己藏酒需要注意哪些事项?才不会让酒大打折扣。
一、要注意温度与湿度
茅台酒想要“保鲜”就必须处在恒温恒湿的环境下。
“家里有矿”又收藏量大的酒友可以购买专用得酒柜,省心省力;收藏量小,预算不够的酒友们则要注意:
要把茅台酒放在阴凉通风处,温度最好在15º~25º之间,相对湿度60%~70%为最佳。
要知道温度过低酒会沉淀,影响品质,而温度过高会造成酒精挥发,导致“跑酒”现象。
二、要注意储存茅台的方式
储存茅台酒时要记住酒瓶瓶口朝上直立摆放,千万不要倒置或平放。
要不然的话酒液会长时间浸润胶帽,导致胶帽漏酒并损坏胶帽。
另外一旦选择好储存地点后,尽量不要剧烈搬动、摇晃茅台酒,那样不利于白酒的陈化,并增加“跑酒”的风险。
三、要注意储存酒的周边环境
茅台酒不是衣服、手表等奢侈品可以混放。储存茅台酒时要单独存放;
更不要与樟脑球、油漆、香油、香水等气味浓烈的物品一起存放,防止茅台酒串味。
四、要注意经常给茅台酒称重
“跑酒”现象是在大家藏酒中经常发生的现象,为了减少损失,你可以每半年给茅台酒称重一次并记录在案。
一般轻微跑酒的茅台每一年重量减少1~2克。如果一年之内,茅台酒超过3克则为跑酒严重,最好尽快处理掉。否则你只会损失更多。
五、要注意酒的瓶身与胶帽
很多人为了防止茅台酒“跑酒”,会用食用蜡、石膏或者密封胶带将茅台酒胶帽密封。
那你就大错特错了!
茅台酒的胶帽有防伪标识,无论是滴蜡、缠胶带或者石膏都会损伤胶帽上的喷码,影响后续的鉴别,况且这种方式对于白酒的挥发基本起不到任何效果。
至于在瓶身上缠绕保鲜膜,不是为了防止跑酒,而是为了保护瓶身的前标与后标,以避免磨损。
总的来说,要想储藏好茅台酒,一定要谨记这六字真言:“不折腾、勤称重”