黔西南老酒回收整箱五星茅台回收价格茅台酒在酿制过程中，是用多种基酒和调味酒勾兑而成。基酒指的是经过“九蒸八发七取”得到的原酒，调味酒是为了弥补原酒的不足，额外添加的精华酒，它们共同构成了茅台酒的酒质。根据酒质不同，可以将茅台酒分为下面7大类。

　　普茅:用5年以上基酒勾兑而成的普通茅台酒对应的酒质；

　　微调酒质:酒质在普茅的基础上进行了一定的升级，代表酒有礼宾茅台酒等；

　　小批量勾兑:在勾兑过程中，加入多种不同类型的基酒，是微调的升级版，代表酒有茅台巴拿马黑坛等；

　　珍品:用存放的陈年老酒勾兑而成的酒质，代表酒有茅台陈年和珍品两大系列；

　　陈酿:用10年以上基酒勾兑而成的酒质，代表酒有精品茅台、国宴用酒等；

　　特制陈酿:在陈酿酒质基础上进行了升级，常用来作为国礼馈赠给外宾；

　　年份酒:用不低于15年的老酒作为基酒，再和不同类型的酒体勾兑，形成相应年份的酒，代表酒有50年茅台酒等。

　　04 按出厂年份分类

　　根据茅台酒的出厂年份不同，还可以将其分为下面3大类:

　　新酒:指出厂年份在2019年及之后的茅台酒；

　　次新酒:指出厂年份在2000年到2018年之间的茅台酒；

　　老酒:指出厂年份在2000年之前的茅台酒。

　　结语

　　由上可知，根据业内的普遍划分标准，可以将茅台酒分为不同的类别，其中包括根据酒精度数，可以分为53度、43度和38度；根据品类可以分为系列酒、普茅等6类；根据酒质可以分为普茅、微调酒质等7类；根据出厂年份不同，可以分为新酒、次新酒和老酒。