山西本地养殖鹅苗批发市场

　　在冬季放养时，除了要考虑气温外，与鹅苗的健康与也密切相关。每周末课程中的实操，老师常常说:“记得要保护好小家伙们，避免狗和猫的骚扰！”这也是养鹅的一条重要指导原则哦。二、佳养殖时机

　　提到养鹅的佳时机，农历三月可是鹅苗繁殖的高峰期。这个时间，无论是自繁还是人工孵化，小鹅们的孵化率是相对较高的。这个时期的小鹅对环境变化敏感，气候的好坏直接影响到存活率。在气温较低的冬季，建议新手养殖者等到温暖的春天再开始饲养，从而降低初始养殖的风险。

　　（头、翅、腿等“白鹅十三件”依次入锅炸至金黄）放入鹅血焖制，起锅前撒入葱结，一盘外焦里嫩、泽红亮、香辣可口、味浓鲜香的麻阳鹅方才完成。

　　（加入秘制酱料与老抽继续翻炒上）

　　“火候是灵魂，急不得。”郑程坦言，传统柴火灶的层次感是现代厨具复制的。他坚持用木柴慢炖，让鹅肉的油脂与调料在火中充分交融，形成外焦里嫩、鲜香不腻的风味。

　　（鹅肉焖四十分钟，郑程利用这个时间准备葱结。）

　　鹅苗质量评估方法

　　优质鹅苗标准:体重达标（1日龄四川白鹅95-105g）、脐部愈合良好、绒毛整洁有光泽。活力检测包括:翻身测试（3秒内自行翻正）、握持挣扎力度、叫声清脆度。淘汰标准:跛行、脐炎、喙畸形等缺陷苗。专业孵化场提供7天成活率保证（通常≥98%），并附种禽场检疫证明。近年兴起的基因组选育技术，可通过SNP芯片筛选出抗病力强、生长快的优质苗，价格是普通苗的2-3倍。

　　防御敌客。在育雏的初期，雏鹅无防御和逃避敌害的能力。鼠害是雏鹅危险的敌害。因此对育雏室的墙角、门窗要仔细检查，堵塞鼠洞。在夜间要加强值班，提高警惕，并采取有效的防卫措施。雏鹅的饲养管理雏鹅疾病防治方法

　　雏鹅疾病防治方法

　　1、小鹅瘟，该病无特效治疗物，以预防为主。在种鹅产蛋前1个月左右，连续注射2次小鹅瘟疫苗，进行超前免疫。

　　2、鹅白痢，该病主要由沙门氏菌所致。用辣椒粉、生姜适量，混合放入锅内炒，然后拌入米糠再炒，米糠炒熟放凉后喂给，连喂2天即可痊愈。

　　养鹅苗可以分为两个阶段，即，在4周龄育雏室在线喂养，5周龄，进料温度的简单的塑料棚，棚，将阳光充足。垫料因地制宜，如宽叶。鹅饲料配方1和30天的年龄:50%，米糠，玉米，豆粕18.6% 20% 8%，2%，1%，贝壳粉和盐0.4%；31日龄宰杀:玉米50%，米糠，豆饼24.6%，15%，7%，1%，贝粉2%，食盐0.4%，一个多种维生素，微量元素添加指令跟踪。粗料白萝卜。为1:1的周的细的和粗的混合比；第二3:7；三周后2:8（生鲜产品的粗料），自由采食时间。饲喂次数1～3日龄，8次/日；11～20日龄6次/天；21天屠宰一天5次。每日3时需要养活，带动鹅堆。鹅舍温度由于年龄，1 - 3，32 - 20℃；4 - 6，30 - 27℃；7 - 14，26 - 24℃；15 - 30天逐渐过渡到22℃。湿度为60% - 70%。

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　　何时饲养鹅苗合适？从养殖的角度来看，农历三月是鹅苗孵化和上市的佳时机。由于这段时间气候逐渐回暖，鹅苗在出生后容易适应环境，相对存活率也较高。在冬春时期，由于气温低，鹅苗初生阶段十分脆弱，易遭受外界寒冷和惊吓影响生长。此外，养殖后期约80到90苗便可达成上市出售的标准，且其售价较一般家禽更为。

　　如何科学养殖鹅苗？

　　对于养殖者来说，科学饲养是关键，以下是几个重要的养殖技巧:

　　不同生长期的鹅苗对温度的要求不同。在前六天内，鹅苗需置于约28度的温度环境中，而7至14天龄的鹅适宜在25度的环境下生存。等到15至20天时，可将温度调低到22度，21天以后可转入常规日常环境，适应自然气候生长。适度的饲养密度

　　在密度控制上，切忌密集养殖，否则易引发扑灭或其他疾病。建议开食时，每群以150只左右为宜，并随着养殖时间的推移渐减密度，以保障鹅苗的健康生长。