山西本地三花鹅鹅苗厂

　　鹅苗养殖设备选型要点

　　育雏伞根据养殖量选择（200-500羽/台），配备丙烷或电加热系统。自动喂料线应可调节高度（从15cm升至50cm），料槽位距保证5cm/羽。饮水器优选乳头式（4-6羽/个），水压控制在10-15cm水柱。现代物联网系统可实时监测体重增长（精度±2g）、采食量（记录误差＜3%）等数据。广东某万羽场实践证明，自动化设备使人工成本降低60%，28日龄成活率提高至97.5%。

　　鹅舍的温度鹅苗在不同的生长周期，对于温度的需求是不同的，温度对于鹅苗的生长也是关键的因素。一般来说，出生1~6天的鹅苗，适宜的温度环境在28℃左右;7-14天的鹅苗，则可将鹅舍的温度调至25℃左右;15~20天的鹅苗，则可以待在22摄氏度的环境中。

　　鹅苗养殖的密度不宜过大，没有的活动空间，鹅苗容易生病，而且还容易发生踩踏导致伤亡。而鹅的体型是在不断变大的，所以在初期时就要根据鹅苗的强壮进行分组(分组标准为一组100-150只为宜)，此后还要根据生长周期来进行分组，让鹅群有的活动空间，这样有利于鹅的成长。

　　这不仅仅是一次养殖尝试，更是壮大村级集体经济、探索多元化发展路径的生动实践——四村合力，让资源动起来、力量聚起来、产业活起来。周贵禄信心满满地描绘着蓝图:“如果试点运行顺利，效果理想，四村计划联合企业，在福田镇建立标准化的孵化基地，进一步扩大养殖规模。”他期待，这清脆的鹅鸣声能成为兴村富民的“协奏曲”，带动更多村民在家门口实现增收，让“小鹅苗”“孵”出富民强村的新希望。（

　　山西本地三花鹅鹅苗厂

　　（闷煮好的鹅肉，打开锅盖，锅气升腾，香味飘散。）麻阳被誉为“世界长寿乡”，这里气候温和，空气中负氧离子含量高，土壤富含硒元素，的自然环境孕育出品质优良的麻阳白鹅。麻阳境内的锦江河全长117公里，水域滩头及草山草场资源，全县草坡面积达25万亩，为放养白鹅提供了得天独厚的条件。

　　（麻阳鹅出锅装盘，香味俱全。）

　　在郑程看来，麻阳鹅的风味源于一方水土的馈赠。散养的麻阳鹅以草谷为食，肉质兼具鲜嫩与韧性，成为地理标志产品实至名归。

　　误区三:不分先后，随意开水与开食、有的农户不注意顺序，先开食后开水(次饮水)，导致小鹅有时因不能及时喝水而脱水。开食太晚，雏鹅因饥饿吃了大量的饲料，引起消化不良、糊肛、痢疾等疾病。正确的方法应该是在小鹅孵化后24~36小时内到育雏室，稍作休息，稳定后可以喝水。三分之一的小鹅有寻找食物的表现时就可以吃东西。误区四:为保温加大密度不通风。养殖户为了让鹅舍保持温度，降低饲养成本，提高饲养密度，减少通风或根本不通风，结果室内空气受到污染，影响了雏鹅的生长发育。冬季易发上呼吸道疾病，夏季通风不良，易引起中暑。普通鹅饲养密度为1-5日龄为25只/m2，6-10日龄为20只/m2，11-15日龄为15-12只/m2，16-21日龄为10-8只/m2。合理的通风将加快雏鹅生长速度，雏鹅代谢旺盛，排出大量由粪便产生的氨气、二氧化碳、硫化氢。

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　　鹅是草食水禽，对青草中的蛋白、纤维的吸收率很高（与羊相近）。路边、河塘边、地田边、屋前屋后的杂草均可以适量喂养，这种喂养比较适合少量散放喂养。一般仔鹅7—21日龄的对青草的需求量（每日）占粮食的比例由10％增至90％，28日龄可以达到100％，这样，既节约了粮食，又可以全面吸收各种草类营养，降低喂养成本。而种草规模化喂养，其经济效益是养猪的10倍左右，而出栏周期仅为养猪的1／3，为了一年四季都可以食用青草，一般要选择多年生牧草，如:三叶草、鲁梅克斯、串叶松香草与籽粒苋等。除利用多年生青草外，南瓜、甘薯也可以作饲料。因为种草养鹅降低了喂养成本，其经济效益是一般家禽的1倍以上。