这孵化延续期怎么理解呢？就是小鹅在出壳后的前三天还没有完全建立自身的消化系统，缺乏自温存活的能力，需要靠人为的维持近似于出壳时的高温，帮助其完成蛋黄的吸收。说得再通俗一点，就是小鹅从孵化过程中靠吸收卵黄营养到小鹅完全正常温度就可以适当的下调了，由1－3天的35－33度调至4－7天的32－29度，每天下降1度，第二周就可以调至28－22度。

　　母鹅产薄壳蛋或软蛋。某些含皂素多的豆科牧草喂量不可过多，因为皂素过多能抑制鹅生长。有些苜蓿品种中皂素含量高达2%%，因此，不能以青苜蓿作为惟一的青绿饲料。饲喂青绿饲料要多样化，这样不但可增加适口性，提高鹅的采食量，而且能提供的植物蛋白和多种。几种养鹅方式的介绍放牧养鹅。放牧养鹅是一种比较普遍的饲养方式，也是很多农民朋友短、平、快的致富途径。我国南北方多数农民都采用放牧方式养鹅，因为我国有大量的天然牧场，有大量的草山、草地、草坡、果木林地，沟渠道旁的零星草地以及水稻等收割后的茬地都是放牧的好场所，那里生长着茂密的、鹅喜欢吃的野生牧草如水稗草、苦荬菜、、草、鹅冠草、灰菜等等，不但营养成分高，而且很少污染。

　　饲料与喂养鹅的饲料主要是精料和青料，精料和青料的配比是1:（2-，并且要清洁、充足的饮用水，鹅多次饮水可促进生长。10日龄内的鹅每天喂9-10次，夜间补喂2-3次，以后每日喂4-6次。放牧与游水鹅在出壳后7-15天，晴天时可作段时放牧，让鹅游水1-2次，每次15-30分钟。以后时间逐渐延长，以促进鹅脚蹼发育，有利于鹅的生长发育。 防啄毛与驱虫由于喂水不当使鹅毛湿或不按时喂料，会发生3-15日龄的鹅有啄毛的现象，不利于其生长发育。预防方法是:避免鹅身毛潮湿；按时喂饲料，同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料。鹅七日龄后每隔3-4天用煤油或花生油滴耳，可以驱虫、杀虫，夏季尤为重要。夜间照明在培育小鹅时，室内灯要通宵照明以防鼠害，并有利于小鹅夜间采食。光照要求是每40平方米鹅舍用一盏40W照明，距地面高度约5米处。30天后可逐步减少照明时间，直到停止照明。晚间应保持鹅群安静。

　　鹅的培育。只对出壳后30日龄的小鹅的饲养，这是养好鹅，达到高产的关键阶段。应抓好以下几个环节:“潮口”与开食鹅次饮水称为“潮口”，可促其食欲或使胎粪排除，一般是先“潮口”后开食，当鹅毛干爽并行走自如有啄食手指和垫料时便可开始“潮口”。（一般在出壳后24小时进行）可用饮水器边盛水边将鹅头压下，调教几次后其就会自由饮水，外界气温升高时，可放小鹅到饮水器“潮口”，每次两到三分钟。当小鹅可自由行走，有啄食现象时既可开食，开食时应喂切碎的青精混合料，喂料时应撒在干净的塑料布和竹席上，让鹅自由啄食，等小鹅吃饱后及时将小鹅捉住或赶入鹅舍内，让其休息。一周内的鹅白天喂料不少于7次，夜间补喂两次，少喂勤添。随着日龄的增长胃料的次数可逐步减少。在大群饲养时，对体质弱、发育缓慢的个体要及时分群喂养，多给一些青料好草，细心护理，等生长赶上后在合群饲喂。