在良好的饲养条件下，一个产蛋期可产到120枚蛋，高产的可达到160枚，农户少量喂养的鹅最高有达到180枚的，粗放的饲养条件下，也能够达到100枚，是真正的高产鹅。

　　那么怎么了解成年种是相对优秀的呢？有过的朋友都了解，对自己平时养的能了解的话，大概能找出比较不错的。一般选那种长的好看，很活跃，没什么疾病的那种。大家也应该都知道自己家里鹅的品种，所以挑选起来应该没啥问题。为了确定成年种的健康，可以提前去兽医站做个鉴定，进一步确定。

　　群，及时淘汰病。每群鹅以100～150只为宜，群内再分若干小栏，每栏25～30只，安排适宜的饲养密度。鹅喜欢聚集成群，温度低时会挤堆，易发生压伤、压死现象。出现挤堆时，饲养人员要及时赶堆分散鹅群。加强饲养管理（科学开水和开食。一般在鹅出壳后24～36小时，育室内有2/3鹅有啄食 现象时开水。开水的水温以25℃为宜，可用0.05%的高锰酸钾溶液或5%～10%的葡萄糖水和含适量复合B液的水。开水时轻轻将鹅头按至水中蘸一下，让其饮水即可。开水后即可开食。开食料可用鹅配合饲料，或颗粒破碎料加上切碎的少量青绿饲料，或蒸熟的籼米饭加一些鲜草。可将配制好的全价饲料撒在塑料薄膜或草席上，鹅自由吃食。也

　　☆具备了以上条件，才能养鹅的成功，才能取得良好的养殖效益。它们之间的关系可以表达为:生产效益=（良种+饲料+环境+卫生防疫）X管理由此可以看出，具备了条件，搞好饲养管理是重要的。养鹅者了解的鹅病防治常识鹅为什么会发病？鹅作为一种生物个体，在其生长发育的各个时期，由于受到很多细菌、寄生虫、霉菌等的威胁，都有发生疾病的可能，因此，当饲养管理不当，鹅体质下降，同时具备了病原滋生的环境条件时，鹅就会发病。

　　鹅的培育。只对出壳后30日龄的小鹅的饲养，这是养好鹅，达到高产的关键阶段。应抓好以下几个环节:“潮口”与开食鹅次饮水称为“潮口”，可促其食欲或使胎粪排除，一般是先“潮口”后开食，当鹅毛干爽并行走自如有啄食手指和垫料时便可开始“潮口”。（一般在出壳后24小时进行）可用饮水器边盛水边将鹅头压下，调教几次后其就会自由饮水，外界气温升高时，可放小鹅到饮水器“潮口”，每次两到三分钟。当小鹅可自由行走，有啄食现象时既可开食，开食时应喂切碎的青精混合料，喂料时应撒在干净的塑料布和竹席上，让鹅自由啄食，等小鹅吃饱后及时将小鹅捉住或赶入鹅舍内，让其休息。一周内的鹅白天喂料不少于7次，夜间补喂两次，少喂勤添。随着日龄的增长胃料的次数可逐步减少。在大群饲养时，对体质弱、发育缓慢的个体要及时分群喂养，多给一些青料好草，细心护理，等生长赶上后在合群饲喂。