养鹅17年，种植牧草17年，从一开始走的就是种草养鹅之路，所以对种草养鹅这件事还是比较熟悉的，至于说种植什么草鹅最爱吃，从这些年种草养鹅的实践来看，禾本科的一年生黑麦草、墨西哥玉米草，菊科的菊苣、苦荬菜，这四种牧草从综合性能分析是最适合鹅吃的牧草，至于豆科牧草，羊喜欢吃，但鹅不是羊，鹅不好这一口，除非没有前面说的这四种牧草，鹅才会不情愿的选择豆科牧草。有一种豆科草例外，三叶草，鹅虽然没有象禾本科牧草和菊科的那两种牧草那么喜欢，不过还是可以的。

　　提高蛋鹅产蛋率抓5环节放牧不要太远:鹅是草食水禽，有放养条件的也不要将产蛋鹅放的太远，因鹅有回穴产蛋的惯，如果看到母鹅不吃草，头颈伸长、鸣叫则是恋巢的表现，就要把它赶回棚内产蛋。供给饲料:产蛋前四周开始喂谷物占25-30%、青草菜叶占70%的混合饲料，其中加有豆饼，使粗蛋白水平为15-16%，每天每只喂250-300克，并全面供应粗饲料， 如秕谷、干草粉等。若有放养条件的，以放牧为主，适当喂少量精料。加喂夜食:晚上喂食是提高产蛋率重要措施，特点是产蛋前期和产蛋期一定要喂夜食，每夜一至二次，可年产蛋40-80枚。留好公鹅:一般鹅群可利用3-4年，要选留好公鹅，编群好在产蛋前（即在繁殖季节）以免临时编群造成骚扰，影响产蛋鹅受胎率，鹅的公母比例为1:

　　鹅程序。1日龄，接种抗小鹅瘟高免三联血清或抗小鹅瘟高免血清。对无母源抗体鹅，每只肌肉或皮下小鹅瘟高免三联血清0.5～1毫升或抗小鹅瘟高免血清0.5～1毫升；对有母源抗体的鹅，暂不高免血清，在该病高发区要抗小鹅瘟高免血清或高免卵黄抗体1～3毫升。7～10龄，给每只鹅肌肉或皮下小鹅苗0.5 毫升，在该病高发区可直接抗小鹅瘟高免三联血清或高免卵黄抗体1～3毫升。10～14日龄，给每只鹅肌肉副黏、鹅瘟二联油苗0.3～0.5毫升。60日龄，给每只鹅胸肌禽灭活苗1毫升。按规定说明接种H5亚型N28株灭活疫苗，接种后14天可产生力，期为4个月。养鹅要重视种群选配

　　如果农民把种粮改为种草养鹅，则养鹅的收入比种粮要提高好几倍，只不过是种草养鹅比种粮累一些罢了。反季节养鹅。过去广大农民一直惯于春、夏季养鹅，秋、冬季节出售，利用夏秋季节青草茂盛和秋后利用收割后的茬地放牧饲养，以这样少喂料的方法来养鹅，从中获取经济效益。实际上秋冬季节养鹅经济效益更高，秋冬季节养鹅可采取种植饲料玉米，之后于9月份进行全株青贮，用青贮料喂鹅，这样就解决了冬季的青、粗饲料问题。经测算每0.067公顷饲料玉米可产青玉米秸6000-7000千克，按每只鹅每天采食0.75千克青贮计算，每0.067公顷饲料玉米经青贮后可供100只鹅吃90天，由于我国东北地区冬季漫长而寒冷，鹅为御寒羽绒质量好，产量高，而春季正是鹅源紧缺，鹅羽绒价比秋季高5倍。