在良好的饲养条件下，一个产蛋期可产到120枚蛋，高产的可达到160枚，农户少量喂养的鹅最高有达到180枚的，粗放的饲养条件下，也能够达到100枚，是真正的高产鹅。

　　那么怎么了解成年种是相对优秀的呢？有过的朋友都了解，对自己平时养的能了解的话，大概能找出比较不错的。一般选那种长的好看，很活跃，没什么疾病的那种。大家也应该都知道自己家里鹅的品种，所以挑选起来应该没啥问题。为了确定成年种的健康，可以提前去兽医站做个鉴定，进一步确定。

　　做“”；不同品系间的交配叫做“系间”；不同种或不同属间的交配叫做“远缘”。类型通常有以下几种:级进级进（改良、改造、吸收）指用高产的优良品种公禽与低产品种母禽，所得的杂种后代母禽再与高产的优良品种公禽。一般连续进行3代~4代，就能迅速而有效地改造低产品种。当需要彻底改造某个种群（品种、品系）的生产性能或者是 改变生产性能方向时，常用级进。在进行时应注意:根据提高生产性能或改变生产性能方面选择合适的改良品种。对引进的改良公禽进行严格的遗传测定。代数不宜过多，以免外来血统比例过大，导致杂种对当地的适应性下降。导入导入就是在原有种群的部范围内引入不高于1/4的外血，以便在保持原有种

　　采取有效措施控制鹅病的发生是养好鹅的关键。内因（鹅体质弱）+外因（病原存在+适宜病原微生物生存条件）=鹅发病环境与鹅病发生有何关系?环境是鹅生存的场所，鹅从小到大，无时不处在一定的环境中，因此，环境是否适宜直接影响鹅的生长发育。比如，场地的大小决定养鹅的数量，因为不同日龄的鹅饲养密度是一定的，超出正常养殖密度，不仅不利于饲养，也不利于管理，还会导致疾病的发生。另外，环境的卫生状况决定鹅是否能健康的生长发育，环境卫生搞不好，病原微生物大量孳生繁殖、寄生虫病的发生率就会大大提高，因此，养鹅者搞好养殖环境的卫生，才能减少疾病的发生。

　　光照。冬天白天时间短，晚上时间长。在这个季节养鹅，光照往往供应不足，鹅就会长得很慢，还容易疾病。所以需要人工补充光照，光照能够提高鹅体表的温度，能够提高鹅的抵抗力，能够让鹅成长育肥。分群饲养。不同日龄的鹅要分开饲养。强鹅和弱鹅也应该分开饲养。公鹅和母鹅在产蛋之前也应该分开饲养。这样能够减少鹅在吃食的时候，相互争抢，能让鹅长得更均匀一些。鹅进食前应先饮水，这样有助于胃肠的消化。初次给小鹅饮水，须把鹅嘴压入水盆，调教后小鹅方能自行饮水。雏鹅日粮以青菜为主，另外可加入10％～30％米饭或煮的玉米渣。选择适合本地的优良鹅苗。要想买好品质的鹅苗，记住可不能贪图便宜，一定实地考察。大美鹅脱温鹅生产基地常年出售8两以上的脱温鹅苗，养鹅选择好鹅苗。