养鹅17年，种植牧草17年，从一开始走的就是种草养鹅之路，所以对种草养鹅这件事还是比较熟悉的，至于说种植什么草鹅最爱吃，从这些年种草养鹅的实践来看，禾本科的一年生黑麦草、墨西哥玉米草，菊科的菊苣、苦荬菜，这四种牧草从综合性能分析是最适合鹅吃的牧草，至于豆科牧草，羊喜欢吃，但鹅不是羊，鹅不好这一口，除非没有前面说的这四种牧草，鹅才会不情愿的选择豆科牧草。有一种豆科草例外，三叶草，鹅虽然没有象禾本科牧草和菊科的那两种牧草那么喜欢，不过还是可以的。

　　养鹅成功的必备条件选择优种纯系鹅苗；好来自信誉度高、有相当技术水平且能够提供技术服务的种鹅场或孵化场。西洼家禽孵化场，40年种苗繁育经验，从源头到出壳，层层严格防疫，品质！饲料是基础使用信誉度高，饲料质量稳定的规范化饲料厂家生产的饲料，并能科学地使用饲料，优良品种生产性能的发挥。 环境是条件养鹅场址选址及鹅舍建筑应科学合理；生产设备完好；鹅舍内环境的控制应适应鹅的生物学特性要求。卫生防疫是保障建立严格的卫生防疫制度；坚持严格的、制度；及时预防用；处理好病死鹅、污物、粪便，减少疾病。日常管理是核心学养鹅科学知识，善于总结经验；具备搞好日常饲养管理和防治疾病的技术经验；了解周边地区的疫病流行情况，做到有针对性的预防；还要及时准确的了解市场和技术信息。

　　一般出生6天以下的鹅苗适合的生长温度为28℃；7-14天的鹅苗适合的生长温度为25℃；15-20天的鹅苗适合的生长温度为22℃；21天以上的鹅可在正常环境下生长。饲料喂养需遵循喂食用量从少到多、喂食次数从多到少、从熟食转变成生食的原则。前期一般每天喂食5-6次，后逐渐减少次数至一天2次。雏鹅的选择。选择的雏鹅个体:要看孵化技术，要看雏鹅外貌特征:健壮的雏鹅，看上去带有品种的特点，绒毛颜纯正一直，清洁而有光泽。温度、湿度、密度。小雏鹅刚出壳以后，体质很弱。冬天温度低，要是鹅舍的温度不当，小雏鹅会被冻死。随着小雏鹅慢慢长大，温度可以适当降低。饲养雏鹅也要注意密度，单位面积不能养鹅太多，很容易发生争抢或者是吃不到的情况，不利于雏鹅的生长。

　　可自制长30～40厘米、宽15～20厘米、高3～5厘米的小木槽喂食，周边插一些高15～20厘米、间距3～5厘米的竹签，以防鹅跳入槽内弄脏饲料。次喂食不要求鹅吃饱，只要能吃进一点饲料即可。过2～3小时，再用同样方法调教，经几次调教后鹅就会自动采食了。（注意饲喂次数和方法。育阶段要充足供应饮用水，少量多餐饲喂。0～3日 龄，每天喂6次左右；4～10日龄，每天喂8次；11～20日龄，每天喂6次；21日龄后，每天喂4次（其中夜间1次）。喂料时，应先喂精饲料，再喂青绿饲料，这样可避免鹅专挑食青绿饲料，少吃精饲料，从而满足鹅对营养的需要，并其吃青绿饲料过多引起腹泻。（配好鹅饲料。育前期，精饲料和青绿饲料比例约为1:2，以后逐渐增加