这孵化延续期怎么理解呢？就是小鹅在出壳后的前三天还没有完全建立自身的消化系统，缺乏自温存活的能力，需要靠人为的维持近似于出壳时的高温，帮助其完成蛋黄的吸收。说得再通俗一点，就是小鹅从孵化过程中靠吸收卵黄营养到小鹅完全正常温度就可以适当的下调了，由1－3天的35－33度调至4－7天的32－29度，每天下降1度，第二周就可以调至28－22度。

　　目的在于开展品系配套，利用其杂种优势，提高鹅的生产性能，培育具有特的商用套系。选出理想的配套系关键在于配合力测定，并经过品系一定模式或程序进行配套之后，即可选出配合力好、经济效益高的配套品系，生产出具有强大杂种优势的商品鹅供市场需要。品系配套模式主要有二系配套、三系配套和四系配套。 配合力测定:配合力可分为一般配合力和配合力两种:根据遗传学原理，实际上一般配合力所反映的是亲本群体平均育种值的高低，其基础是基因的加性效应。所以一般配合力的提高主要依靠亲本品系纯繁选育来实现。遗传力高的性状，一般配合力的提高比较容易；而遗传力低的性状，一般配合力则不易提高。特

　　饲料与喂养鹅的饲料主要是精料和青料，精料和青料的配比是1:（2-，并且要清洁、充足的饮用水，鹅多次饮水可促进生长。10日龄内的鹅每天喂9-10次，夜间补喂2-3次，以后每日喂4-6次。放牧与游水鹅在出壳后7-15天，晴天时可作段时放牧，让鹅游水1-2次，每次15-30分钟。以后时间逐渐延长，以促进鹅脚蹼发育，有利于鹅的生长发育。 防啄毛与驱虫由于喂水不当使鹅毛湿或不按时喂料，会发生3-15日龄的鹅有啄毛的现象，不利于其生长发育。预防方法是:避免鹅身毛潮湿；按时喂饲料，同时多喂青嫩饲料和矿物质饲料。鹅七日龄后每隔3-4天用煤油或花生油滴耳，可以驱虫、杀虫，夏季尤为重要。夜间照明在培育小鹅时，室内灯要通宵照明以防鼠害，并有利于小鹅夜间采食。光照要求是每40平方米鹅舍用一盏40W照明，距地面高度约5米处。30天后可逐步减少照明时间，直到停止照明。晚间应保持鹅群安静。

　　如果农民把种粮改为种草养鹅，则养鹅的收入比种粮要提高好几倍，只不过是种草养鹅比种粮累一些罢了。反季节养鹅。过去广大农民一直惯于春、夏季养鹅，秋、冬季节出售，利用夏秋季节青草茂盛和秋后利用收割后的茬地放牧饲养，以这样少喂料的方法来养鹅，从中获取经济效益。实际上秋冬季节养鹅经济效益更高，秋冬季节养鹅可采取种植饲料玉米，之后于9月份进行全株青贮，用青贮料喂鹅，这样就解决了冬季的青、粗饲料问题。经测算每0.067公顷饲料玉米可产青玉米秸6000-7000千克，按每只鹅每天采食0.75千克青贮计算，每0.067公顷饲料玉米经青贮后可供100只鹅吃90天，由于我国东北地区冬季漫长而寒冷，鹅为御寒羽绒质量好，产量高，而春季正是鹅源紧缺，鹅羽绒价比秋季高5倍。