在良好的饲养条件下，一个产蛋期可产到120枚蛋，高产的可达到160枚，农户少量喂养的鹅最高有达到180枚的，粗放的饲养条件下，也能够达到100枚，是真正的高产鹅。

　　那么怎么了解成年种是相对优秀的呢？有过的朋友都了解，对自己平时养的能了解的话，大概能找出比较不错的。一般选那种长的好看，很活跃，没什么疾病的那种。大家也应该都知道自己家里鹅的品种，所以挑选起来应该没啥问题。为了确定成年种的健康，可以提前去兽医站做个鉴定，进一步确定。

　　养鹅成功的必备条件选择优种纯系鹅苗；好来自信誉度高、有相当技术水平且能够提供技术服务的种鹅场或孵化场。西洼家禽孵化场，40年种苗繁育经验，从源头到出壳，层层严格防疫，品质！饲料是基础使用信誉度高，饲料质量稳定的规范化饲料厂家生产的饲料，并能科学地使用饲料，优良品种生产性能的发挥。 环境是条件养鹅场址选址及鹅舍建筑应科学合理；生产设备完好；鹅舍内环境的控制应适应鹅的生物学特性要求。卫生防疫是保障建立严格的卫生防疫制度；坚持严格的、制度；及时预防用；处理好病死鹅、污物、粪便，减少疾病。日常管理是核心学养鹅科学知识，善于总结经验；具备搞好日常饲养管理和防治疾病的技术经验；了解周边地区的疫病流行情况，做到有针对性的预防；还要及时准确的了解市场和技术信息。

　　如果农民把种粮改为种草养鹅，则养鹅的收入比种粮要提高好几倍，只不过是种草养鹅比种粮累一些罢了。反季节养鹅。过去广大农民一直惯于春、夏季养鹅，秋、冬季节出售，利用夏秋季节青草茂盛和秋后利用收割后的茬地放牧饲养，以这样少喂料的方法来养鹅，从中获取经济效益。实际上秋冬季节养鹅经济效益更高，秋冬季节养鹅可采取种植饲料玉米，之后于9月份进行全株青贮，用青贮料喂鹅，这样就解决了冬季的青、粗饲料问题。经测算每0.067公顷饲料玉米可产青玉米秸6000-7000千克，按每只鹅每天采食0.75千克青贮计算，每0.067公顷饲料玉米经青贮后可供100只鹅吃90天，由于我国东北地区冬季漫长而寒冷，鹅为御寒羽绒质量好，产量高，而春季正是鹅源紧缺，鹅羽绒价比秋季高5倍。

　　一般出生6天以下的鹅苗适合的生长温度为28℃；7-14天的鹅苗适合的生长温度为25℃；15-20天的鹅苗适合的生长温度为22℃；21天以上的鹅可在正常环境下生长。饲料喂养需遵循喂食用量从少到多、喂食次数从多到少、从熟食转变成生食的原则。前期一般每天喂食5-6次，后逐渐减少次数至一天2次。雏鹅的选择。选择的雏鹅个体:要看孵化技术，要看雏鹅外貌特征:健壮的雏鹅，看上去带有品种的特点，绒毛颜纯正一直，清洁而有光泽。温度、湿度、密度。小雏鹅刚出壳以后，体质很弱。冬天温度低，要是鹅舍的温度不当，小雏鹅会被冻死。随着小雏鹅慢慢长大，温度可以适当降低。饲养雏鹅也要注意密度，单位面积不能养鹅太多，很容易发生争抢或者是吃不到的情况，不利于雏鹅的生长。