养鹅17年，种植牧草17年，从一开始走的就是种草养鹅之路，所以对种草养鹅这件事还是比较熟悉的，至于说种植什么草鹅最爱吃，从这些年种草养鹅的实践来看，禾本科的一年生黑麦草、墨西哥玉米草，菊科的菊苣、苦荬菜，这四种牧草从综合性能分析是最适合鹅吃的牧草，至于豆科牧草，羊喜欢吃，但鹅不是羊，鹅不好这一口，除非没有前面说的这四种牧草，鹅才会不情愿的选择豆科牧草。有一种豆科草例外，三叶草，鹅虽然没有象禾本科牧草和菊科的那两种牧草那么喜欢，不过还是可以的。

　　提高蛋鹅产蛋率抓5环节放牧不要太远:鹅是草食水禽，有放养条件的也不要将产蛋鹅放的太远，因鹅有回穴产蛋的惯，如果看到母鹅不吃草，头颈伸长、鸣叫则是恋巢的表现，就要把它赶回棚内产蛋。供给饲料:产蛋前四周开始喂谷物占25-30%、青草菜叶占70%的混合饲料，其中加有豆饼，使粗蛋白水平为15-16%，每天每只喂250-300克，并全面供应粗饲料， 如秕谷、干草粉等。若有放养条件的，以放牧为主，适当喂少量精料。加喂夜食:晚上喂食是提高产蛋率重要措施，特点是产蛋前期和产蛋期一定要喂夜食，每夜一至二次，可年产蛋40-80枚。留好公鹅:一般鹅群可利用3-4年，要选留好公鹅，编群好在产蛋前（即在繁殖季节）以免临时编群造成骚扰，影响产蛋鹅受胎率，鹅的公母比例为1:

　　所以，秋冬季节养鹅经济效益更高。直线育肥法。没有放牧条件或者为了增加养鹅批次多养鹅，可采用直线育肥的方法。所谓直线育肥法就是从育开始到出栏一直喂高能量、高蛋白的配合饲料，以喂料为主，放牧为辅，即每天上午和下午各放牧1小时，其余时间补饲配合饲料，这样经过9周，体重可达4-5千克。由于饲养周期短、周期快，1年可养4-5批，如果每批饲养1000只，按价出售，每年可获纯利润2万元以上。需选择活泼、叫声清脆、眼大有神、肛脐清洁的鹅苗，这样的鹅苗比较健康。提前将鹅舍，再放入鹅苗，并根据不同的生长时期调节鹅舍温度。如果鹅舍很久没有用过或刚养过别的家畜，那么好是多几次。一般出生6天以下的鹅苗适合的生长温度为28℃；7-14天的鹅苗适合的生长温度为25℃；15-20天的鹅苗适合的生长温度为22℃；21天以上的鹅可在正常环境下生长。

　　群，及时淘汰病。每群鹅以100～150只为宜，群内再分若干小栏，每栏25～30只，安排适宜的饲养密度。鹅喜欢聚集成群，温度低时会挤堆，易发生压伤、压死现象。出现挤堆时，饲养人员要及时赶堆分散鹅群。加强饲养管理（科学开水和开食。一般在鹅出壳后24～36小时，育室内有2/3鹅有啄食 现象时开水。开水的水温以25℃为宜，可用0.05%的高锰酸钾溶液或5%～10%的葡萄糖水和含适量复合B液的水。开水时轻轻将鹅头按至水中蘸一下，让其饮水即可。开水后即可开食。开食料可用鹅配合饲料，或颗粒破碎料加上切碎的少量青绿饲料，或蒸熟的籼米饭加一些鲜草。可将配制好的全价饲料撒在塑料薄膜或草席上，鹅自由吃食。也