在良好的饲养条件下，一个产蛋期可产到120枚蛋，高产的可达到160枚，农户少量喂养的鹅最高有达到180枚的，粗放的饲养条件下，也能够达到100枚，是真正的高产鹅。

　　那么怎么了解成年种是相对优秀的呢？有过的朋友都了解，对自己平时养的能了解的话，大概能找出比较不错的。一般选那种长的好看，很活跃，没什么疾病的那种。大家也应该都知道自己家里鹅的品种，所以挑选起来应该没啥问题。为了确定成年种的健康，可以提前去兽医站做个鉴定，进一步确定。

　　所以，秋冬季节养鹅经济效益更高。直线育肥法。没有放牧条件或者为了增加养鹅批次多养鹅，可采用直线育肥的方法。所谓直线育肥法就是从育开始到出栏一直喂高能量、高蛋白的配合饲料，以喂料为主，放牧为辅，即每天上午和下午各放牧1小时，其余时间补饲配合饲料，这样经过9周，体重可达4-5千克。由于饲养周期短、周期快，1年可养4-5批，如果每批饲养1000只，按价出售，每年可获纯利润2万元以上。需选择活泼、叫声清脆、眼大有神、肛脐清洁的鹅苗，这样的鹅苗比较健康。提前将鹅舍，再放入鹅苗，并根据不同的生长时期调节鹅舍温度。如果鹅舍很久没有用过或刚养过别的家畜，那么好是多几次。一般出生6天以下的鹅苗适合的生长温度为28℃；7-14天的鹅苗适合的生长温度为25℃；15-20天的鹅苗适合的生长温度为22℃；21天以上的鹅可在正常环境下生长。

　　2看孵化技术出雏率整齐，按期孵化出壳的鹅是健康的，拖后出壳和提早出壳都说明孵化技术欠缺，温度掌握的不好，或种蛋营养缺乏，是不可选择的。3看雏鹅个体的外貌特征健壮的雏鹅，带有品种的特点，绒毛颜纯正一致，清洁而有光泽，体重大小一致，体态活泼，头大，眼大，两眼有神，两脚粗实，抓在手里挣扎有力，有响亮的叫声，粪便稀薄绿。 1做好弱雏的复壮在大群中发现有弱雏就应该拣出来，加以辅助热源和添加饲料进行复壮。把体重差不多的放一小区，体弱的放一起，是对体质弱小的鹅要集中在热源周围，促使其卵黄吸收，提高。也可以添加红糖水或多种、速补20，促使弱雏提高代谢能力，增加营养的摄入量，加快生长速度，达到全群基本均匀。

　　可自制长30～40厘米、宽15～20厘米、高3～5厘米的小木槽喂食，周边插一些高15～20厘米、间距3～5厘米的竹签，以防鹅跳入槽内弄脏饲料。次喂食不要求鹅吃饱，只要能吃进一点饲料即可。过2～3小时，再用同样方法调教，经几次调教后鹅就会自动采食了。（注意饲喂次数和方法。育阶段要充足供应饮用水，少量多餐饲喂。0～3日 龄，每天喂6次左右；4～10日龄，每天喂8次；11～20日龄，每天喂6次；21日龄后，每天喂4次（其中夜间1次）。喂料时，应先喂精饲料，再喂青绿饲料，这样可避免鹅专挑食青绿饲料，少吃精饲料，从而满足鹅对营养的需要，并其吃青绿饲料过多引起腹泻。（配好鹅饲料。育前期，精饲料和青绿饲料比例约为1:2，以后逐渐增加