雏鹅饲养管理技术:

　　1.保温防湿。在育雏期间要经常检查育雏温度，如发现雏鹅打堆时应及时哄散，并保持育雏舍通风，地面干燥，清洁。

　　2.饲喂。开始可用浸泡的碎米和柔嫩的青菜饲喂，每天饲喂6次左右，10～15日龄后可配以全价饲料和青饲料(如黑麦草)饲喂。

　　3.疫病防治和防御敌害。

　　产蛋鹅饲养管理技术:

　　1.采取舍饲为主，放牧为辅相结合饲养方式。每天补饲3次，早、中、晚各1次，补饲的饲料总量控制在50～200克。

　　2.做好配种工作。每天早晚分别让种鹅到清洁的水塘中交配，有条件的可采取人工授精，降低种公鹅的饲养量，从而降低饲养成本，并提高良种公鹅利用率，提高养鹅经济效益。

　　3.防止窝外蛋。母鹅产蛋时间多数在下半夜至上午10:00左右，因此上午10:00以前不宜放牧，应在舍内补饲。母鹅有择窝产蛋的习惯，在产蛋鹅舍内应设置产蛋箱或窝。放牧时如发现母鹅有产蛋表现时应送回产蛋。

　　4.控制抱性。母鹅在产蛋期间的抱性对产蛋性能造成影响较大，可采用及时隔离和关在光线充足的通风处，只给饮水不给料，2～3天后再给少量料，或用市场出售的“醒抱灵”等药物醒抱，恢复产蛋。

　　伞形育雏器:用木板、纤维板或铁皮、铝皮等材料制成的伞状罩，直径为1.2～1.5米，高0.65～0.70米。伞最好做成夹层，中间填充玻璃纤维等隔热材料，以利保温。伞内热源可采用电热丝、电热板或红外线灯等。

　　伞形育雏器育雏鹅:伞离地面的高度一般为10厘米左右，雏鹅可自由选择其适合的温度，但随着雏鹅日龄的增长，应调整高度。每个保姆伞下可饲养雏鹅100～150只。

　　伞形育雏器育雏鹅的不足:耗电多，成本较高。

　　伞形育雏器育雏鹅的注意事项:饮水器和饲料盘不能直接放在热源下方或太靠近热源，以免“水火不容”，造成水分过度蒸发，湿度增加，饲料霉变，细菌孳生。饮水器和饲料盘应交替排列，以利雏鹅采食。

　　3、活拔毛收入。

　　可以在80天拔一次刀翎毛，每只约3.5元－5元之间，在120天时再拔一次全身毛，价格差不多在8元－12元/只之间。两次拔毛的收入取中间价约14元/只。10000只鹅的活拔毛收入为14000元。

　　三项加一起的收入合计为283.2+97.5+14＝395元，1000只母鹅的总收入为395000元。

　　1.储备鹅的饲养管理:60~70天或以上，挑选后的储备鹅仍处于成长发育和换羽期。不要过早喂食，应根据牧场的优缺点进行补充。在2~3次之后，在90~120天的年龄之后，转移到粗略阶段。粗饲的目的是控制鹅的性成熟，使母鹅的开始生产期保持一致，以利于生产性能，并培育粗制抗性并降低成本。由于品种不同，使用鹅蛋的时间也不同，鹅的饲养管理也不一致。为了尽早下蛋并充分发挥下蛋性能，应尽早喂饱后备鹅。

　　小鹅身体背部出汗是由于育雏室内温度过低小鹅扎堆或者是育雏室内温度过高，湿度过大，也就是人们常说的高温高温现象造成的。遇到这些情况不用急，及时的改善，自己慢慢自己好了，可采取以下4种方式，一是保持育雏室内的温度相对稳定；二是小鹅尽早下架，见见风，抵抗力会明显增强；三是合理的设计育雏床，利于小鹅上下方便；四是给小鹅挂“草把”，转移小鹅的注意力。