在良好的饲养条件下，一个产蛋期可产到120枚蛋，高产的可达到160枚，农户少量喂养的鹅最高有达到180枚的，粗放的饲养条件下，也能够达到100枚，是真正的高产鹅。

　　那么怎么了解成年种是相对优秀的呢？有过的朋友都了解，对自己平时养的能了解的话，大概能找出比较不错的。一般选那种长的好看，很活跃，没什么疾病的那种。大家也应该都知道自己家里鹅的品种，所以挑选起来应该没啥问题。为了确定成年种的健康，可以提前去兽医站做个鉴定，进一步确定。

　　二、墨西哥玉米草。

　　墨西哥玉米草的产是非常高，可以说是适合全国大部分地区种植的最优秀的夏秋季牧草，它也是草食性动物喜欢吃的全科牧草，适合鲜食，也适合做青贮饲料，在良好的水肥管理条件下，亩可产牧草50000斤左右。在黄淮地区，一年可以刈割8次。生长速度极快。

　　该草喜大水大肥，每次刈割后最好配合施肥灌水，刈割时要留出发芽点，否则容易死亡。

　　看蛋补料 产蛋种母鹅蛋的形状和重量是产蛋种母鹅饲料营养成分、比例的晴雨表。产蛋种母鹅对蛋白质、碳水化合物和脂肪的需求要比不产蛋的鹅高1倍，而对矿物质及维生素的需求就更多了一般来说，产蛋种母鹅每昼夜的日粮总量为150300克，如果产蛋种母鹅摄入的饲料营养物质缺乏，蛋壳就会变薄，蛋形变异，蛋体变小。发现这种情况，要及时在产蛋种母鹅饲料中添加豆饼、花生饼、鱼粉等富含蛋白质的饲料，使产蛋种母鹅的日粮中粗蛋白的含量提高到22%每日饲喂量增至300克，同时还要注意适当添加矿物质饲料。

　　雏鹅饲养管理技术:

　　1.保温防湿。在育雏期间要经常检查育雏温度，如发现雏鹅打堆时应及时哄散，并保持育雏舍通风，地面干燥，清洁。

　　2.饲喂。开始可用浸泡的碎米和柔嫩的青菜饲喂，每天饲喂6次左右，10～15日龄后可配以全价饲料和青饲料(如黑麦草)饲喂。

　　3.疫病防治和防御敌害。

　　产蛋鹅饲养管理技术:

　　1.采取舍饲为主，放牧为辅相结合饲养方式。每天补饲3次，早、中、晚各1次，补饲的饲料总量控制在50～200克。

　　2.做好配种工作。每天早晚分别让种鹅到清洁的水塘中交配，有条件的可采取人工授精，降低种公鹅的饲养量，从而降低饲养成本，并提高良种公鹅利用率，提高养鹅经济效益。

　　3.防止窝外蛋。母鹅产蛋时间多数在下半夜至上午10:00左右，因此上午10:00以前不宜放牧，应在舍内补饲。母鹅有择窝产蛋的习惯，在产蛋鹅舍内应设置产蛋箱或窝。放牧时如发现母鹅有产蛋表现时应送回产蛋。

　　4.控制抱性。母鹅在产蛋期间的抱性对产蛋性能造成影响较大，可采用及时隔离和关在光线充足的通风处，只给饮水不给料，2～3天后再给少量料，或用市场出售的“醒抱灵”等药物醒抱，恢复产蛋。

　　伞形育雏器:用木板、纤维板或铁皮、铝皮等材料制成的伞状罩，直径为1.2～1.5米，高0.65～0.70米。伞最好做成夹层，中间填充玻璃纤维等隔热材料，以利保温。伞内热源可采用电热丝、电热板或红外线灯等。