在良好的饲养条件下，一个产蛋期可产到120枚蛋，高产的可达到160枚，农户少量喂养的鹅最高有达到180枚的，粗放的饲养条件下，也能够达到100枚，是真正的高产鹅。

　　雄鹅能交配最好在成熟半年以后，也就是大概一岁左右的时间比较合适。太小的话不合适，本身和精子都不够活跃，配种不太容易。完全成熟以后各方面品质都还是不错的。一般这种留下来配种的雄鹅，可以留三四年，这段时期都比较健壮，适合这项工作。年长以后各方面活跃度会下降，这时候就要找更年轻健壮的了。

　　三是早下架。7天的时候就让小鹅下架，这样只要外面场地内有游泳池，勤换水，就不会再有小同汗的情况发生了。

　　来苏儿能杀灭细菌繁殖体，对结核杆菌和真菌有一定的杀灭作用，来苏儿可与水任意混合，一般配成3％-5％溶液，用于鹅舍喷雾消毒和用具，器械的消毒。对皮肤有一定的抚慰和腐蚀作用。

　　2高锰酸钾(PP粉)

　　高锰酸钾是紫黑色结晶，有金属光泽，为强养化剂，可用于种蛋、孵化器、孵化宝和禽舍的薰蒸消毒。每立方米空间用福尔马林14毫克，高锰酸钾7克为一个剂量，2％-5％的溶液浸泡，洗刷饮水器食槽。

　　3福尔马林(甲醛溶液)

　　福尔马林是甲醛溶于不而成，为无色透明液体，有抚慰性臭味，有很强的杀菌作用，能杀死细菌，芽胞和多种病毒，对皮肤和粘膜有刺激性，蒸发较快。常用3％-5％溶液作禽舍、孵化箱等消毒。或与高猛酸钾在一起，对禽舍熏蒸消毒。

　　4漂白粉

　　酸性环境中杀菌作用强，碱性环境中则作用减弱。漂白粉溶液中加入半量或等量的硫酸铵或销酸铵可加强杀菌作用，但需要在配好后1-2小时内使用，否则效果降低，通常配成10％-20％混悬液，用于消毒禽舍，土壤、粪便及车辆，但不能用于金属制品有色棉织品的消毒。漂白粉不只杀菌作用强而迅速，还可以除臭，使用浓度对人、畜、禽无害，无残留毒性，价格低廉。

　　5氢氧化钠(苛性钠、火碱)

　　氢氧化钠对细菌、芽胞和病毒都有很大的杀灭能力。对寄生虫卵也有杀灭作用。常用其1％-2％溶液消毒被病原微生物污染的禽舍，场地和用具。氢氧化钠对金属制品，纺织品有腐蚀作用，对机体组织有烧伤作用，消毒时，应将家禽移出禽舍，并隔半日，用水冲洗地面，用具后，再放入家禽。