第三个方法就是听声音，一般在选购鹅苗的时候听声音就知道鹅是公是母，这种方法一般针对于养殖老手来说，具有相对丰富的养殖经验，所以养殖新手要注意这种本领也不是养殖一次两次能够分辨的，是在养殖的过程中不断的积累经验得来的。

　　雄鹅能交配最好在成熟半年以后，也就是大概一岁左右的时间比较合适。太小的话不合适，本身和精子都不够活跃，配种不太容易。完全成熟以后各方面品质都还是不错的。一般这种留下来配种的雄鹅，可以留三四年，这段时期都比较健壮，适合这项工作。年长以后各方面活跃度会下降，这时候就要找更年轻健壮的了。

　　一、一年生黑麦草。

　　记住是一年生黑麦草，而不是多年生黑麦草，多年生黑麦草是草坪草，且多年生黑麦草鹅多吃后能够引起光感过敏，所以，多年生黑麦草不但是一种草坪草，而且对鹅来说是一种害草。

　　一年生黑麦草，适宜秋季种植，种植的最佳时间是立秋后至11月上旬的这段时间，种植的方式有条播、撒播，条播时亩用种量2公斤，撒播比较费种子，约4公斤。当黑麦草出来后，如果地里有杂草，可以像小麦地里除草一样，用一样的除草剂。