第一个就是选鹅苗当然离不开我们用肉眼看，当然怎么看是重点。在一般情况下公鹅苗的头是比较大的，而且公鹅两眼之间的毛事直立的。这是一种我们用肉眼可以看得出来的一种方法。母鹅相比公鹅来说区别还是比较大的，母鹅的两眼之间则是很顺滑的，当然这种方法是有一定的局限性的，适用于出生几天的小鹅苗。

　　雌雄的比例也是很有考量的。大家都知道，鹅比较喜欢打架，无论是地盘还是配偶，都会成为它们打架的原因。尤其对于雄的来讲，大家是经常发生的事情。所以在配种工作进行的时候，如果投放了太多的公的，很可能会因为争夺母鹅发生各种争执，甚至导致死亡都是有可能的。如果雄性过少，会过于劳累，影响质量。所以要选择合适的比例。

　　一、一年生黑麦草。

　　记住是一年生黑麦草，而不是多年生黑麦草，多年生黑麦草是草坪草，且多年生黑麦草鹅多吃后能够引起光感过敏，所以，多年生黑麦草不但是一种草坪草，而且对鹅来说是一种害草。

　　一年生黑麦草，适宜秋季种植，种植的最佳时间是立秋后至11月上旬的这段时间，种植的方式有条播、撒播，条播时亩用种量2公斤，撒播比较费种子，约4公斤。当黑麦草出来后，如果地里有杂草，可以像小麦地里除草一样，用一样的除草剂。

　　鹅鱼混养真是不容易，怎么喂鱼也有讲究。控制好了合理的密度，再加上科学饲喂，鹅鱼混养就变得容易些。有些养殖户就会说要是养不好，不光鱼会死，鹅也会死听这种说法还是挺恐怖的。

　　鱼混养的密度控制和科学喂鱼是很重要的，另外的，在用药方面也很关键，有些养殖户就是因为大意了，导致有的鹅就生病了，甚至还会死掉。有个养殖户就是因为大意，在养鱼的水体里投放了鱼药敌百虫用来杀虫。鹅舍里边撒了生石灰，用来杀菌消毒。也就是因为这不经意的用药，杀毒。就造成了好多的鹅出现浑身颤抖，还有个别的鹅出现死亡。找了专家对鹅进行解剖后发现病鹅口腔内积有粘液，消化道粘膜脱落，心肺，肝，脾等器官都已经充血，肿胀。胃里的容物散发出大蒜臭味，经过确认就是敌敌喂中毒。

　　敌敌畏毒性是很大的，在养殖中是不用敌敌畏杀虫的，养殖户给鹅和鱼根本就没有使用过敌敌畏。可是这鹅怎么会出现这种敌敌畏中毒的情况。这种情况属于敌百虫和生石灰发生化学反应，导致敌百虫变成了一个最强的毒药敌敌畏。我们都知道单独养鱼的时候，可以用适量的敌百虫杀虫，投放在水里治疗寄生虫病。单独养鹅一般在圈舍和运动场也常用生石灰来消毒，这都是可以的。但是鹅鱼混养的时候。如果在鹅舍和运动场用生石灰进行消毒，那么给鱼就不能用敌百虫这种杀虫剂杀虫。这是因为，如果水中洒了敌百虫，鹅在水里游泳时，身上或者爪子上肯定会沾上敌百虫。一旦鹅粘上的敌百虫和陆地上洒的生石灰碰到一起，生石灰遇水先变成氢氧化钙，氢氧化钙，在和敌百虫发生脱氯化氢反应就会变成毒性更大的敌敌畏，这就导致了鹅中毒。

　　如果需要用敌百虫进行杀虫或者用生石灰进行消毒的时候，一定两者要分开使用，千万不能同时使用。这是一个最主要注意事项。所以鹅鱼混养时要选用一些绿色的鱼用杀虫剂。而且在水里喷上杀虫剂后，最好两天不要赶鹅下水等药性散了，在等鹅下水，这样就能有效避免中毒现象的发生。