在良好的饲养条件下，一个产蛋期可产到120枚蛋，高产的可达到160枚，农户少量喂养的鹅最高有达到180枚的，粗放的饲养条件下，也能够达到100枚，是真正的高产鹅。

　　雌雄的比例也是很有考量的。大家都知道，鹅比较喜欢打架，无论是地盘还是配偶，都会成为它们打架的原因。尤其对于雄的来讲，大家是经常发生的事情。所以在配种工作进行的时候，如果投放了太多的公的，很可能会因为争夺母鹅发生各种争执，甚至导致死亡都是有可能的。如果雄性过少，会过于劳累，影响质量。所以要选择合适的比例。

　　二、除了温度是重点需要关注的事项外，育雏室的湿度也需要特别关注，温度过高、湿度过大，通风不畅，特别是夏季不加温都会超温，在这种情况下，也极易造成小鹅出汗，遇到这种情况怎么办？

　　这种情况就是专家嘴里常说的育雏中的高温高湿问题，高温高湿是诱发小鹅患病的主要原因，在这种环境下，不及时改善，小鹅极易感冒，一旦感冒，浆膜炎，小鹅瘟，大肠杆菌等综合性疾病就会侵袭育雏中的小鹅。 天冷的时候，这个问题相对来讲容易解决一些，一般不会长时间出现高温现象，只要防止别把水渗漏在室内，每天勤清理小鹅排出的水样粪便就差不多了。 而夏季却不一样，外界的气温都已经达到了35度以上，甚至会出现40度的极端天气，在这种情况下，而且在这种天气下，小鹅为了降温，会出现自己用嘴淋水现象。这样就增加了育雏室湿度过大的风险。