3、活拔毛收入。

　　可以在80天拔一次刀翎毛，每只约3.5元－5元之间，在120天时再拔一次全身毛，价格差不多在8元－12元/只之间。两次拔毛的收入取中间价约14元/只。10000只鹅的活拔毛收入为14000元。

　　三项加一起的收入合计为283.2+97.5+14＝395元，1000只母鹅的总收入为395000元。

　　在下蛋阶段，鹅移动缓慢。必须挑选平坦的地方进行放牧。放牧时，应慢慢将其赶走，上坡下坡时不应该拥挤，不要着急，快了容易跌倒，导致残疾或蛋黄掉入腹腔并引起腹膜炎。在下蛋期间，您应该勤奋并捡起鹅蛋。为了确保鹅在下蛋期间的高产和稳定产量，应注意蛋白质，维生素和矿物质等各种营养，这些营养应根据其营养需要进行配给和补充。鹅应提供矿物质的饲料槽，贝壳粉、骨粉或石粉应放在槽中进行饲料。当冬季和初春的草皮较少时，应特别注意补充维生素。另外，要注意补光，每天补光2~3.5小时，白天达到16小时。鹅舍的垫草应保持干燥，也可以用厚垫草将其抬高。某些鹅种或地区，例如江苏饲养的太湖鹅，采用年度清理的方法，鹅下蛋将一直持续到6月初。这时，母鹅被淘汰了肉用，在新鹅里重新挑选了明年的繁殖鹅。一些鹅种或地区，例如北部和南部的鹅，通常会停留2至3年以上。下蛋结束后，去掉残疾的、次、劣鹅，并挑选高产鹅进入停产期。

　　一、一年生黑麦草。

　　记住是一年生黑麦草，而不是多年生黑麦草，多年生黑麦草是草坪草，且多年生黑麦草鹅多吃后能够引起光感过敏，所以，多年生黑麦草不但是一种草坪草，而且对鹅来说是一种害草。

　　一年生黑麦草，适宜秋季种植，种植的最佳时间是立秋后至11月上旬的这段时间，种植的方式有条播、撒播，条播时亩用种量2公斤，撒播比较费种子，约4公斤。当黑麦草出来后，如果地里有杂草，可以像小麦地里除草一样，用一样的除草剂。

　　鹅是一种以草食为主的水禽，凡是有草地和水源的地方都可以饲养，鹅的觅食能力很强，可以充分利用盐碱荒地、沟渠河滩、荒山坡地以及收获后的田间进行放牧。我国鹅的饲养区主要分布在长江流域及其以南地区，该区域内江河纵横，湖泊众多，水生动植物资源丰富，为鹅业生产的发展提供了得天独厚的自然资源和环境条件。鹅业专家研究认为，根据我国现有的自然条件，可养鹅20亿只以上;按年产优质鹅肉500万吨计算，可占目前肉类总产量的15%，不仅可优化肉类产品结构和为人们提供保健肉食品，而且在出口创汇方面也占有重要地位。

　　大国，而且也是鹅产品消费大国。随着人民生活水平的不断提高，对肉类结构的重新认识以及烹调技术的传播，鹅肉产品在国内市场有着巨大的消费潜力，已形成了比较著名的产品有:广东烤鹅、南京盐水鹅、江苏糟鹅、宁渡冻鹅，还有具有潮州菜式的“香芋扣鹅片”、“梅子甑鹅”和具有推扬特色的扬州风鹅等都是餐桌上的美昧佳肴。

　　国外近年来对鹅肉也相当重视，如德国的西式鹅肉香肠在西方国家就备受消费者青睐。除此之外，鹅肫、鹅蹼及鹅肠经加工后更是别有风味，其需求量逐步扩大。

　　鹅肥肝被誉为世界三大美味之一，具有很高的经济价值。目前，优质鹅肥肝加工成冻肝(保存期12个月)在法国市场的售价1千克高达200美元。鹅羽绒也是我国出口刨汇的传统产品。