在良好的饲养条件下，一个产蛋期可产到120枚蛋，高产的可达到160枚，农户少量喂养的鹅最高有达到180枚的，粗放的饲养条件下，也能够达到100枚，是真正的高产鹅。

　　2.下蛋鹅的饲养管理

　　（1）准备下蛋期的饲养管理:由于储备鹅的后期主要通过饲养来维持，因此鹅群质量较差。鹅应该在下蛋前一个月开始喂食。使用成年鹅配料，每天喂食2至3次，以恢复群鹅的体重，增加体重并在体内积累某些营养。可以根据鹅粪的形状来确定养料的补充是否合适。例如，鹅粪肥厚而疏松，可以用脚将其分成几部分，这表明养料与青料的比例是适当的，例如鹅粪便的细小结实，则精料多，青料较少，应增加青料的量。应尽早补充雄性鹅的精料，以便在鹅开始下蛋时有足够的能量繁殖并提升卵的受精率。

　　二、墨西哥玉米草。

　　墨西哥玉米草的产是非常高，可以说是适合全国大部分地区种植的最优秀的夏秋季牧草，它也是草食性动物喜欢吃的全科牧草，适合鲜食，也适合做青贮饲料，在良好的水肥管理条件下，亩可产牧草50000斤左右。在黄淮地区，一年可以刈割8次。生长速度极快。

　　该草喜大水大肥，每次刈割后最好配合施肥灌水，刈割时要留出发芽点，否则容易死亡。