哪里可以学做上海南翔灌汤包 水晶包 酱肉

名称:哪里可以学做上海南翔灌汤包 水晶包 酱肉

供应商:广州特点餐饮管理咨询有限公司

价格:面议

最小起订量:1/0

地址:广州市白云区太和龙归南岭村龙岗路9号旭众集团

手机:18578761017

联系人:陈慧慧 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:116681740

更新时间:2021-01-18

发布者IP:120.236.140.5

详细说明

  特点中西点培训学校是国内首家(目前唯一一家)设备生产、工艺培训、餐饮加盟“三位一体”的知名培训机构,隶属广州旭众集团。

  主要培训课程有:中式包点、欧式经典面包、甜点、巧克力、特色酥饼、私人烘焙、包点速冻工艺等。

  无论是零基础或专业人士都可以报名学习进修。

  包吃包住!免费品尝!循环教学!随到随学!学会为止!终生免费工艺升级!

  特点特色培训学习项目A

  包吃包住学习一个星期

  学习品种

  1.精品类:蜜汁叉烧包,生肉包,流沙包,极品麦香包,特色奶黄包,梅菜扣肉包

  2.纯肉类:酱肉包,猪肉大葱包,天津狗不理,香菇肉包,广东特色三鲜包,水晶包

  3.纯素类:香菇油菜包,鸡蛋粉丝包,酸菜粉丝包

  4.甜包类:红豆包,红枣红糖包,水晶花生椰丝包。水晶花生芝麻包,香芋包,巧克力包

  5.馒头类:红糖红枣馒头,杂粮馒头。玉米馒头,奶油馒头,葱油卷,荷花卷

  6、五谷现磨豆浆类:黄豆豆浆,芝麻花生黑豆浆,红枣枸杞豆浆,绿豆沙,   红枣绿豆豆浆,五谷豆浆,玉米汁

  7、赠送营养粥类:红豆粥,红枣八宝粥,小米绿豆粥,小米南瓜粥配方。

  8、赠送糯米鸡,烧麦配方。

  9、赠送千层饼、土家饼、油条配方  。      

  特点特色培训学习项目B

  特色单项培训2980元

  单项选两项送一项

  包吃包住学习3-5天

  特色包点类: 上海南翔灌汤包2980元、台湾水煎包2980元上、海生煎包2980元、杭州小笼包2980元、沙县汤包灌汤饺2980元、

  C、特色酥饼类、云南鲜花饼2980元、东北香酥饼2980元、湖北矮子馅饼2980元、潮汕緑豆饼板栗酥2980元、友臣肉松饼2980元、黄山烧饼金华酥饼2980元、江南酥式月饼葱油饼2980元、广式月饼2980

  1.速冻发面包子技术单项收费5890元+A=8980元

  2.如果A项目+B项目=8980元

  3.如果学C的全部项目=8980元

  4.速冻芝麻球单项收费3800元

  5.速冻水晶包水晶饺3800元

  特点特色培训学习单项

  单项产品价格800-1680元

  单项选两项送两项;

  包吃包住学习1-3天

  包点类;

  港式蜜汁叉烧包1680元、天津狗不理酱香包子1680、北京庆丰猪肉大葱1680、极品流沙包1680、特色麦香包1680、特色酱香包1680、特色奶黄包1480、极品香芋包1480、梅菜扣肉包1480、酸菜粉丝包1480、广式三鲜包1480、水晶花生椰丝包1480、鸡蛋粉丝包1280、红豆包1280、红枣白糖包1280、皮冻制作1280、香油制作1280、特色红糖馒头1680、杂粮馒头1000、奶油馒头1000、荷花卷1000、葱油花卷1000、双色馒头1000

  空心油条900、实心油条900、

  现麼豆浆类;

  黄豆浆800、芝麻花生黑豆浆800、红枣枸杞豆浆800、红枣緑豆浆800、玉米汁800、緑豆沙800、

  A区培训学习课程表

  星期一

  蜜汁叉烧包   广式三鲜包  特色奶黄包  花生芝麻包  水晶包  荷花卷  红糖红枣馒头

  星期二

  皮冻制作  京式猪肉大葱包  香菇肉包  梅菜扣肉包  港式流沙包  杂粮馒头

  星期三

  天津狗不理包  酸菜粉丝包  水晶花生椰丝包  香芋包  巧克力包  奶油馒头

  星期四

  酱肉包  鸡蛋粉丝包  香菇油菜包  极品麦香包  红豆包  葱油花卷

  星期五

  培训制作现麼豆浆,学习用机器做包子

  星期六

  所以学员互相交学习总结

  A区负责培训人员     黄伟达

  B区培训特色产品

  特色包点类:、上海南翔灌汤包2980元、台湾水煎包2980元上、海生煎包2980元、杭州小笼包2980元、沙县汤包灌汤饺2980元。

  C、特色酥饼类;云南鲜花饼2980元、东北香酥饼2980元、湖北矮子馅饼2980元、潮汕緑豆饼板栗酥2980元、友臣肉松饼2980元、黄山烧饼金华酥饼2980元、江南酥式月饼葱油饼2980、广式月饼2980元。

  1、速冻发面包子技术单项收费5890元+A=8980元

  2、如果A项目+B项目=8980元

  3、如果学C的全部项目=8980元

  4、速冻芝麻球单项收费3800元

  5、速冻水晶包水晶饺3800元

  在这里,我向大家隆重介绍我司面点研发和培训团队的雄厚师资力量:

  中式面点工艺研发和培训团队由高级技师、高级烘焙师、著名南派包点大师王爱国领衔。

  王爱国,江西人,面点行业从业经验27年。长期在珠三角、湖南等知名点心机构、食品生产企业开展面点工艺研发,服务过北京庆丰包子、上海南翔馒头、长沙佶福祥等知名餐饮机构,是行业公认的“南派包点大师”,是当之无愧的推动现代化生产和手工包子工艺完美匹配、相互促进的第一人。

  法式西点工艺研发和培训团队由资深面点师、著名法式西点大师陆柳生领衔。陆柳生,广西柳州人,面点行业从业经验22年。 在西点的发源地--意大利交流学习、进修深造十余年,深入、系统地了解西点文化,掌握各种先进工艺,多次参加国际级厨艺竞赛并获奖,是享誉国内的“海归派”面点大师。