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正确储存茅台酒的5个！附12个密封注意事项
随着茅台酒珍藏价值越来越高，一瓶保存了数十年的茅台酒，将是一笔可观资产。如果保存不好或储存不对，不光瓶里面的酒会越来越少，而且酒质也得不到保证，酒的价值将大打折扣。
一站一院的设立互为促进，各有分工同时又形成了合力。全力推进白酒产业发展。花冠集团副总经理、总酿酒师、白酒卢建春告诉记者。作为首届白酒的另一项重要议程，白酒（齐鲁）研究院将在花冠集团进行规划与建设。据《华夏酒报》记者了解，白酒（齐鲁）研究院共规划了五大功能区:生态酿酒区、原酒分级储存区、黄淮名酒博物馆、白酒工作室、嘉宾消费区。
“勾兑”一词是白酒行业当中的术语，白酒在酿造当中，都是要经过勾兑这个的，经过勾兑之后，让白酒的口感更好，要是不经过勾兑的话，白酒基本上是喝不下去的，会非常难喝，通过几个轮次的勾兑，白酒才会在市场上面出售。在活动现场，沈怡方、高景炎等专家对盛世唐朝国优1988封坛洞藏进行了感官品评，并现场给予了高评价。白酒泰斗、1988年第五届评酒会专家组组长沈怡方说，这是一款水平的特优质白酒，品尝的封坛洞藏确有着1988年那时的味道。
不论是作为一个行业还是一个企业，如果说失去的意识、的能力的话，这个企业或者行业离没落也就不远。第二，白酒产业的发展变化越来越快，由不得我们愿不愿意来。2012年之后，、加上全球经济危机和消费的经济因素双重叠加，带来这一轮行业，带来行业复苏。1636年宋应星著天工开物内说:古来曲造酒，糵造醴，后世厌醴味薄，逐至失传。据周朝文献记载，曲糵可作酒母解释，也可解释为酒。例如杜甫归来诗里有恁谁给曲糵，细酌乾；陈騊声有深深曲糵日方长的诗句，这里曲糵也是指酒。笔者认为，大可不必，殊不知这是茅台价的常态性回归。其实，对茅台价热议，则会折对特权的暧昧。曾几何时，茅台被标榜成为一些特权的代名词，这个代名词不单反映了群众对特权的憎恶，恐怕还有几分对特权非我所属的暧昧。
那么，茅台酒怎么储存？
1.避光、阴凉、通风好
一定要存避光、阴凉、通风的地方，如果被阳光直晒，酒标会模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。
2.保持恒温恒湿
使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能挥发。如果没有储酒柜，存储要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，温度不宜超过30℃。
3. 将酒瓶密封保存
将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和“跑度”。一般情况下，如果想储存酒，在拿到酒后，就应该立即用生料带将瓶口包裹好，尽可能避免挥发。
4.避免震动或搬动
在茅台酒的存储中，尽量避免经常挪动或。让其静静地自然老熟，这样酒的味道将更加。
5.瓶口向上立放
储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口，密封再好，都可能出现渗漏。
组建专家服务团队，对有创新项目的企业，实行专家上门辅导。建立联系服务制度，班子成员带头联系企业，帮助解决企业疑难问题。近几年，随着以洋河、、今世缘为代表的苏酒的复苏，江苏省酒类市场发展十分迅速，但是同时伴随着很多制假售假现象的出现，且履禁不止。
在储存中，白酒会有酒精挥发，使基酒变少，甚至会有碎坛现象，这其中的时间与储存成本可想而知。刚出甑的原酿美酒经过特定时间的窖藏逐渐理清原本杂乱的酒分子链，为酒体的醇厚奠定了基础，老熟的原酿美酒启坛后，经酿酒的潜心调味，再经过第二重原度窖藏，保留醇厚口感的同时，突出陈香，使酒体更加和顺。玻璃瓶防漏酒保持其口感，玻璃瓶更恒温。3、优质酱香型白酒颜色微黄，无悬浮物，无沉淀，为了保持美观使用乳白玻璃瓶。消费者美的追求体现品味。以上就是北京回收老酒中心和大家分享的内容了。不少老酒收藏爱好者会发现，一些白酒经过一段时间的收藏会“缺斤少两”，这是白酒的挥发现象，也称“跑酒”。若跌破，董宝珍裸奔30分钟；若没有跌破，扬韬剃光头一年。今年9月17日收盘后，贵州茅台市值跌破1500亿元，董宝珍在收盘后也发布裸奔声明。令董宝珍高兴的是，贵州茅台昨日收盘报144.84元，市值为1503.7亿元回到约约定的1500亿元上方，记者昨日联系董宝珍时，听得出他非常高兴。
无论是、苏宁等线上平台的狂欢，还是物美、大润发等线下超市的盛宴，平价飞天茅台酒可谓出尽风头。尽管茅台集团采取多种措施控制飞天茅台酒的价格，却陷入了越控越涨的怪圈。价回收老酒教你辨别真假干邑酒（1）按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。仅仅时隔5日，上海新梅便再次宣布买酒计划，此次间接收购宋河酒业10%股权的价格则被重新确定为3035.3万元。根据上海新梅2月份的公告，宋河酒业注册资本1.75亿元，辅仁集团持有48.24%的股份，高盛持有宋河酒业20.7244%的股份。
茅台酒密封保存步骤详解
其实在茅台酒的存储中，整个酒瓶的封存环节非常重要，现先详细介绍一下茅台酒封存步骤。
1.瓶口密封
瓶口密封对于茅台酒封存来说是重要的环节。瓶口密封有好几种，专业一点的是食用蜡密封，但这种很不方便，不适用于一般的业余收藏者。现在主要讲一下另外一种非常方便实用的密封:生胶带（也叫生料带）密封。
材料:生胶带
就是我们平时日常所用的水管接口处的那种不薄膜状防漏胶带，2元一卷。
白酒的主要成分是乙醇和水，二者占白酒总量的98%以上。酒精或酒精是白酒中更为集中的成分，略带甜味。酒精含量决定了酒精的程度，酒精含量越高，酒精含量越高，酒越浓。白酒清澈，质地纯正，不浑浊。该酒香气浓郁，口感醇厚柔和，性强，回味悠长。“中级茅粉”是指对茅台已经有较为完整的了解和认知，能够初步判断绝大多数茅台酒真伪，有自己的茅友圈子，风险承受能力尚可，收藏茅台酒几百上千瓶。贵州“茅台酒”是三大蒸馏酒之一，产于贵州省怀仁县茅台镇的贵州茅台酒厂，以其得天独厚的水源、地质、气候等自然条件和独特的工艺，以小麦和高梁为原料，经过一年酿制、三年陈酿、一年以上勾兑贮藏，精工酿制而成的。在2013年大会上，仅就整点新闻报时、《新闻联播》报时组合这两项，剑南春、五粮液、茅台、山西汾酒4家企业就累计花掉了17.22亿元。即使在限酒令的威慑、塑化剂风波、股价震荡等压力下，白酒行业对的投入依然出手阔绰。
主要讲一下另外一种非常方便实用的密封:生胶带（也叫生料带）密封。材料:生胶带。就是我们平时日常所用的水管接口处的那种不薄膜状防漏胶带。2、瓶体密封瓶身密封很简单，使用家用保鲜膜即可。3、整体密封前面工作完成后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱单等原厂资料入箱。川商集团积极与川酒六大名酒、12个和8个中华酒品牌生产企业，本着“资源共享、品牌共创、平台共建、风险共担、优势互补、共盟发展”的原则，共同组建“白酒金三角”，作为“白酒金根据《地理标志产品保护规定》，质检总局组织了对石门核桃、乾安黄小米、北大仓酒、靖安椪柑、竹溪贡米地理标志产品保护申请的。
生胶带密封注意事项
➀ 缠绕前先将小红帽上面的信息用小纸贴记录下来，贴在纸盒顶端。
➁ 生胶带缠绕时，前两圈稍稍松一点点（不要太松），后几圈尽量缠紧一些。
➂ 尽量将顶端也覆盖到（覆盖一两层即可），这样若干年后打开时，小红帽仍旧色彩鲜艳，而不是褪色发暗。如果缠绕上去再绕下来不方便，可以先剪两小段胶带覆盖在小红帽顶端，再缠绕小红帽侧面。厂家回收拉菲酒瓶上门鉴定
➃ 瓶盖下边缘（即瓶盖与瓶口的结合处）尽量多缠绕几道，上面稍稍少几圈没问题的。
➄ 胶带绕下来收尾时尽量紧一些，在背面扎口即可。
➅ 整个要小心仔细，避免在缠绕拉扯的中使小红帽松动。
2.瓶体密封
瓶身密封很简单，使用家用保鲜膜即可。
保鲜膜密封注意事项:
➀ 瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜覆盖，可分三段处理。
➁ 保鲜膜压紧不要留空气。
➂ 保鲜膜收尾尽量不要翘角
3.整体密封
前面工作完成后，酒瓶入盒、入箱，保留原箱单等原厂资料入箱。纸箱用胶带封口。
整体密封注意事项
➀ 保存需避光防热防潮阴凉。
➁ 不要卧室、厨房、阳台。
➂ 有条件的话，使用柜存放，为节约空间，酒柜可以书房。
为确保大市场圈地分兵战略机动性，我们通常把销售人员分成两次队伍:一次固守广阔的市场，呈分散状态，他们伴随着会议招商、媒体招商、商学院招商、招商机动队等，驰骋在各地市场，进行机会性招商，为企业盘活资金，以他们的回款，来根据地市场的建设输送血液。
该中心主任王怀能透露，本次培训班将包括新型?前段时间到一家食品企业去培训。培训结束后，董事长宴请我们一行，点完菜之后，A酒的促销员走到我们面前，侃侃而谈地向我们她的产品，董事长没有消费她推荐的酒。而是问她B酒的促销员小赵来了没有，并且点了一瓶B酒。
如果你一坛高度新酒，想长期存放，不如加入10%-30%的低度老酒，这样能加速新酒的自然老化陈香。六、不要掺酒有人喝完老酒以后习惯喝点啤酒、红酒及洋酒或者其他香型的酒，俗话说的掺酒，一般情况下不要掺酒喝，会影响健康。这对企业下一年的经成极大的风险，一旦下一年的销售没有达到预期目标，将使企业陷入资金链断裂的危险。另外，虽然09年要求税务对白酒企业核定税基,但是由于伸缩性较强，部分地区龙头企业的纳税并没有达到预期的高度。